Uprawa z wykorzystaniem metod ekologicznych
Uprawiane szczepy winorośli:
Białe:
• riesling
Oceny:
Schieferterrassen VDP. Grosse Lage 2018:
James Suckling – 95/100, Stuart Pigott – 95/100, Wine Advocate – 92/100
Schieferterrassen VDP. Grosse Lage 2019:
Wine Advocate – 92/100
Röttgen GG Riesling VDP. Grosse Lage 2019:
Wine Advocate – 95-96/100
Schieferterrassen VDP. Grosse Lage 2020:
James Sucking – 93/100, Jancis Robinson – 17/20, Wine Advocate – 90+/100
Stolzenberg GG VDP. Grosse Lage 2018: Wine Advocate – 92/100, Vinous – 90/100, Jancis
Robinson – 17,5, James Suckling – 95/100
Uhlen Laubach GG VDP. Grosse Lage 2019:
Wine Advocate – 95-96/100, James Suckling 97/100
Rodzina Löwensteinów – jedno z najbardziej prominentnych nazwisk niemieckiego winiarstwa
– już od ponad 500 lat uprawia winorośl na malowniczych, stromych zboczach,
które nazywa „wiszącymi ogrodami”. Współczesna winiarnię założył w 1980 roku Reinhard
Löwenstein, przedstawiciel trzynastego pokolenia familii. Prowadzi ją razem
z żoną Cornelią Heymann-Löwenstein i córką Sarą. Ich specjalnością są wysokiej klasy
rieslingi – wyraziste, wyrafinowane, o mineralnym charakterze.
Lokalizacja:
Winnice znajdują się na stromych tarasach górujących nad Mozelą. Charakterystyczną
cechą tej leżącej w okolicy Winningen posiadłości jest niezwykła rozmaitość poszczególnych
siedlisk. To właśnie dlatego winnice podzielono na osiem parcel. Ze względu
na różnice wysokości i składu gleb każda z tych parceli przemyca do win nieco inne
cechy, które uwidaczniają się w kieliszku.
Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Winnice zajmują 15 hektarów hektarów, których znakomitą większość stanowią krzewy
rieslinga. Winorośl uprawia się w sposób zrównoważony, z poszanowaniem środowiska
naturalnego, bioróżnorodności, a także ludzi, którzy pracują w winnicach rodziny Löwenstein.
239,00 zł
Wino białe wytrawne
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Producent: Heymann-Löwenstein
Szczep: riesling
Zawartość alkoholu: 12,5%
Iście barokowy riesling z aromatami dojrzałych moreli, brzoskwiń, suszonych ziół,
a nawet płatków róż, imbiru i goździków. W ustach – wibrująca, pikantna kwasowość,
smaki owoców tropikalnych, pigwy, głębia i wyrazista mineralność opakowana
w jedwabistą teksturę. Wino znakomicie sprawdzi się z białym mięsem, rybami oraz
szparagami.
Dostępne
SKU: VIN661 HEYMANN
Kategorie: VINI, Wine Corner - Żółty, Zrównoważona uprawa
Waga | 1 kg |
---|
Napisz pierwszą opinię o „Heymann – Lowenstein – Riesling 'Stolzenberg’ 2018” Anuluj pisanie odpowiedzi
Podobne produkty
-
69,00 zł
Sottoriva I.G.T. Colli Trevigiani Wino białe musujące wytrawne Region: Veneto Producent: Azienda Agricola Malibran Szczep: glera Zawartość alkoholu: 11% Nota degustacyjna: Niefiltrowane, wino frizzante wytwarzane…
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.