W pierwszym etapie Garnacha Blanca jest pozostawiana dłużej na krzewach aby naturalnie pozbawić ją nadmiaru wody z winogron i skoncentrować cukier. Dalej przechodzi selekcję aby…
Bardzo dobry przykład topowych Australijskich Syrah. Ciemne, dojrzałe wiśnie, vanilia i tytoń to jego główne cechy aromatyczne. Pomimo wieku wino nadal bardzo strukturalne.