Munia – Carácter Tinto de Toro (Tempranillo) Czereśniowo-czerwony, głęboki kolor z rubinową krawędzią. W nosie świeży, elegancki i intensywny aromat przypraw, takich jak cynamon i…
‘Wina Gemischter Satz odznaczają się dość rozbuchanym nosem (często o aromatach kwiatów i miodu), konkretnym ciałem i jedynie subtelnie zaznaczoną nutą beczki (jeśli w ogóle). W…
Wina bezalkoholowe zazwyczaj nie przypominają win. Ten Riesling jest wyjątkiem. Proces dealkoholizacji przebiega w próżni, dzięki czemu alkohol odparowuje w niskiej temperaturze zachowując aromatyczność i…
Mocno aromatyczny szczep, atakujący często różanym olejkiem i owocami liczi. Dzięki wysoko położonej winnicy, pozwolił uzyskać efekt nieco inny niż w Alzacji. Aromaty są delikatniejsze…
‘Trockenbeerenauslese od Tementa, jednej z gwiazd regionu, to szczyt ekspresji słodkiego sauvignon, fenomenalnie skoncentrowane wino, jak pod mikroskopem pokazujące typowe zapachy tej odmiany – grejpfrut,…
Białe wytrawne wino ze szczepu Chardonnay, pochodzi z Australii, z regionu Tasmania. Wino ma piękny złoczisty kolor, delikatne aromaty zielonego jabłka i melona. W smaku…
Bardzo dobry przykład topowych Australijskich Syrah. Ciemne, dojrzałe wiśnie, vanilia i tytoń to jego główne cechy aromatyczne. Pomimo wieku wino nadal bardzo strukturalne.
Wino od Martino Manettiego, pod nazwą Montevertine to nic innego jak Chianti Reserva. Dojrzewa przez 24 miesiące w dużych beczkach z dębu slawońskiego. Charakteryzuje się…
Bastardo, to hiszpańska nazwa francuskiej odmiany Trousseau (popularnej w Jurze). W roczniku 2017 Fedellos dodali do niej 15% Brancellao i Cao, gdyż w wyniku silnych…
Nieszablonowe wino z doliny Napa, które Steve Matthiasson określa jako… duchowe połączenie z włoskim Friuli i bordoskim Graves. Właściwie ich inspiracją są też Loara, Burgundia,…
Wino pochodzi z jednej parceli winnicy o wdzięcznej nazwie ”D Block”, rozpoznanej, jako idealne terroir dla pełnej ekspresji szczepu Riesling. Wino półwytrawne, charakteryzujące się subtelnymi…
Adi Badenhorst lubi eksperymentować starając się stworzyć wizje win z jak najmniejszą interwencją podczas procesu powstawania. Jego uwielbienie to szczepy Cinsault i Grenache, tu widzi…
