Zazwyczaj białe wina z południowych Włoch to wina ciężkie, o dojrzałych owocach i niskiej kwasowości. Tutaj mamy ciekawą, świeżą interpretację południowych Włoch. Wino ma aromaty…
Wino z owoców garnatxa peluda i carinyeny pochodzących z 80-110-letnich krzewów rosnących w łupkowej winnicy ponad 700 m n.p.m. Gęsty, hedonistyczne, słodki od alkoholu, beczki…
’Dojrzewająca pół roku w amforze i kolejne trzy miesiące w dębowej baryłce biała carinyena o pięknym, drożdżowo-skalnym zapachu. Wino otwarte, ekspresyjne, bogate i długie. Na…
Pierwszy taki przewodnik! Pionierska publikacja na polskim rynku – najpełniejszy przegląd polskiego winiarstwa autorstwa czołowych ekspertów – Macieja Nowickiego, Tomasza Prange-Barczyńskiego i Wojciecha Bońkowskiego. Przedmowa:…
