Menu Zamknij

Amarone Cl. „Il Velluto” MERONI D.O.C. G. Amarone Classico Riserva 2014

289,00 

Wino o średnio intensywnej, rubinowej barwie i bogatym bukiecie z aromatami suszonych owoców, przypraw i wanilii. W ustach pełne, łagodne, z dobrze zintegrowanymi, dojrzałymi garbnikami i długim, ciepłym finiszem. Wino „medytacyjne”, do picia bez towarzystwa potraw; pasuje też do twardych serów, dziczyzny, czerwonego mięsa.

Winnice zlokalizowane w prestiżowej strefie Grola, o wystawie południowo – wschodniej, prowadzone na pergolach oraz szpalerowo systemem Guyota. Gęstość nasadzenia 5 tys. krzewów na hektar, wiek winorośli od 20 do 30 lat. Winogrona były zbierane ręcznie, następnie podsuszane na drewnianych rusztach przez 120 dni. Fermentacja była prowadzona metodą tradycyjną, z 45-dniową maceracją, przy użyciu rdzennych drożdży, w stalowych zbiornikach bez kontroli temperatury.

Dostępne

Azienda Meroni to niewielka, rodzinna posiadłość założona w roku 1935. Posiada winnice w najlepszych siedliskach apelacji Valpolicella Classico. Produkuje wina w stylu tradycyjnym dla regionu, wyłącznie z lokalnych odmian winogron.
Wina posiadłości od ponad 60 lat noszą nazwę „Velluto”, co oznacza „aksamitny”. Właściciel, Carlo Meroni twierdzi, że przymiotnik ten najlepiej oddaje głębię i delikatność jego win.
Winnice zajmują powierzchnię 7,5 hektara. Winorośl, w wieku od 20 do 30 lat, prowadzona jest systemem Guyot i Tendone. Roczna produkcja wina wynosi 50 tys. butelek.

Winnice zlokalizowane 15 km od Werony, w strefie Valpolicella Classico, w podstrefie Grola.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Amarone Cl. „Il Velluto” MERONI D.O.C. G. Amarone Classico Riserva 2014”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *