Fleury to niewielka, rodzinna posiadłość o długiej winiarskiej tradycji. Winnice uprawiane są od lat 90-tych XVIII wieku, a pierwsze wina musujące produkowane metodą szampańską wytworzono w roku 1929. Obecny właściciel, Jean-Pierre Fleury, to winiarz w czwartym pokoleniu. Od roku 1989 winnice uprawiane są zgodnie z zasadami biodynamiki, posiadają certyfikaty Ecocert, Demeter i Biodyvin. Grona zbierane są wyłącznie ręcznie, a uprawę gleby wykonuje się przy użyciu zaprzęgu konnego. Specjalnością Fleury są szampany wytwarzane z gron odmiany Pinot Noir, zarówno z owoców własnych jak też skupowanych od partnerów, pochodzących z 8 hektarów certyfikowanych winnic biodynamicznych.
Posiadłość zlokalizowana w miejscowości Courteron, w położonym na południe od doliny Saony regionie Cotes des Bar. Courteron leży 45 km na południe od Troyes. Winnice na glebach gliniasto – wapiennych.
Winnice zajmują powierzchnię 15 hektarów (13 hektarów Pinot Noir, 2 hektary odmiany białe).
299,00 zł
Champagne BLANC DE NOIRS BRUT(N.V.)
Producent: Champagne Fleury
Kraj: Francja
Szczep: Pinot Noir
Region: Szampania
Nota degustacyjna: Producent biodynamiczny, biologiczny, naturalny i ekologiczny od kilkunastu lat. 95% upraw to Pinot Noir. Jego podstawowy szampan to 100% Pinot Noir. Blanc de Noirs oznacza biały z czarnych, czyli białe wino z czerwonych winogron. Wysoko kwasowy, ostry, soczysty o palecie aromatycznej poziomek i białych malin. W ustach subtelne, krągłe, o trwałych, drobnych bąbelkach, wyrazistej kwasowości i owocowym finiszu.
Dostępne
Waga | 1 kg |
---|---|
Producent | Fleury |
Szczep | Chardonnay, Pinot Noir |
Apelacja | AOC Champagne |
Kraj | Francja |
Region | Szampania |
Pojemność | 0.75 |
Kolor | białe |
Kategorie | pełne, wytrawne, mineralne, musujące |
Na okazje | urodziny, wesele, na lato, na zimę |
Kolor Wine Corner | niebieski |
Rocznik | 2011 |
Podobne produkty
-
Oceniono 0 na 595,00 zł
Zweigelt 2019 Wino czerwone wytrawne Region: Wagram Producent: Weingut Josef Ehmoser Szczep: zweigelt Zawartość alkoholu: 13% Nota degustacyjna: Bogaty i dojrzały bukiet, w którym dają się wyczuć…
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.