Menu Zamknij

The Wine Love – Gran Cerdo

45,01 

Gonzalo Gonzalo urodził się w Logroño w Hiszpanii i dorastał wśród winnic uprawianych przez jego rodziców w Fuenmayor. Studiował enologię w Rioja, poświęcił się podróżowaniu po Francji i Włoszech, gdzie spotkał małe rodzinne winnice. W 2003 roku porzucił wszystko, aby narodzić się Orgullo ze swoim naturalnym projektem. Gonzalo odrzuca modę rynkową, formułę, zabiegi chemiczne i konformizm. Zamiast tego szukał własnych metod, szanując ziemię, swoje winnice i tradycje swoich przodków. W końcu Gran Cerdo to najczystsza ekspresja owoców z fermentacją całych kiści, bez filtracji, bez stabilizacji i minimalna zawartości siarki.

Przed zabutelkowaniem pierwszego rocznika wina Gran Cerdo, młody Gonzalo udaje się do lokalnego banku z prośbą o pomoc finansową, aby wprowadzić nowe wino. Ku jego zdziwieniu wniosek został odrzucony ze względu na to, że „wino nie jest interesującą inwestycją”. Gonzalo ostatecznie udało się wypuścić wino bez wsparcia banku, ale o tym nie zapomniał. Ironicznie nazwał wino Gran Cerdo czyli Duża Świnia, oczywiście z dedykacją dla lokalnych bankierów.

Dostępne

Apelacja

La Rioja

Kategorie

lekkie, wytrawne, owocowe

Kolor

czerwone

Kolor Wine Corner

czerwony

Kraj

Hiszpania

Na okazje

na lato

Pojemność

0.75

Producent

Gonzalo Cosecheros

Region

Rioja

Szczep

Riesling, Sauvignon Blanc, Viura

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „The Wine Love – Gran Cerdo”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *