Santa Duc – Chateauneuf du Pape ‘La Pied de Baud’ 2015 Magnum

• Uprawa ekologiczna i biodynamiczna
• Certyfikaty: Demeter
Uprawiane szczepy winorośli:
Białe: Czerwone:
• clairette • grenache
• bourboulenc • mourvèdre
• syrah
• cinsault
• counoise
• carignan
Oceny:
Clos Derriere Vieille Monopole Gigondas 2017:
Vinous – 94-95/100, The Wine Advocate: 93-95/100, Decanter – 93/100, Wine Spectator – 93/100
Les Hautes Garrigues Gigondas 2017:
The Wine Advocate: 95/100, Vinous – 94-95/100, Wine Spectator – 94/100
Domaine Santa Duc to jeden z najbardziej cenionych producentów w Gigondas, którego
początki sięgają 1874 roku. Od ponad 30 lat posiadłością zarządza należący do czwartego
pokolenia rodziny Yves Gras. Wszystkie wina pochodzą z upraw biodynamicznych,
a ich znakami rozpoznawczymi są czystość i elegancja.
Lokalizacja:
Winnice znajdują się w apelacji w Gigondas oraz w szeregu innych miejsc południowej
Doliny Rodanu.
Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Yves pracuje na 13 hektarach w Gigondas, pozostałe dziesięć jest rozsianych w innych
lokalizacjach w południowej części Doliny Rodanu.