Menu Zamknij

Cirelli – Montepulciano d’Abruzzo 2021

89,00 

Kraj: Włochy

Szczep: Montepulciano

Region: Abruzja

 

Opis: Montepulciano d ‘Abruzzo Cirelli to czerwone wytrawne wino wytworzone z uprawianych organicznie gron odmiany Montepulciano. Winogrona były ręcznie zbierane i selekcjonowane. Wino przeszło fermentację malolaktyczną i dojrzewało w stalowych zbiornikach przez 6 miesięcy. Wino o głębokiej, ciemnowiśniowej barwie. W aromacie przeważają nuty dojrzałych czerwonych owoców, pojawia się też akcent czarnego pieprzu. W ustach pełne, delikatne, zrównoważone, z dojrzałymi taninami i balsamicznym akcentem w finiszu.

Brak w magazynie

SKU: VIN48 CIRELLI Kategorie: , , , , ,

Azienda Agricola CIRELLI

Organic & Vegan Friendly (Certyfikat Organic)

 

Azienda Agricola Cirelli to 22-hektarowe ekologiczne gospodarstwo rolne założone w roku 2003 przez Francesco Cirellego. Wina wytwarzane są od rocznika 2008. Oprócz uprawy winorośli i produkcji wina wytwarza się w nim oliwę, uprawia warzywa i hoduje zwierzęta. Posiadłość ma certyfikat uprawy organicznej IMC. W winnicach nie stosuje się chemicznych środków ochrony roślin ani nawożenia mineralnego. Winogrona są ręcznie zbierane i selekcjonowane. Wino wytwarzane jest w sposób nieinterwencyjny, winifikowane w stali lub w terakotowych amforach (linia „Anfora”)

Lokalizacja

Posiadłość zlokalizowana jest w prowincji Teramo (Abruzja), 10 kilometrów od Pescary. Winnice położone są na wzgórzach, około 8 km od Adriatyku. Gleby gliniasto – wapienne o dużej zawartości piasku.

Powierzchnia winnic, wiek winorośli

Z całkowitej powierzchni gospodarstwa (22 hektary) pod uprawę winorośli przeznaczone jest 5 hektarów. Krzewy w wieku około 15 lat, prowadzone systemem Guyota.

Waga 1 kg