Montsable – Pinot Noir 2023

Szczep: pinot noir

Przez ostatnie dwie dekady tworzą wina w dziczy południowej Francji. Wyruszają na przygody; odkrywają na nowo niezwykłe miejsca i winnice. Od podnóża i dolin pod kultowymi Pirenejami, przez wąwozy, aż po przybrzeżne obszary Morza Śródziemnego. Podróżują ze swoimi przyjaciółmi i wyjątkowymi hodowcami, którzy wyróżniają się w swoim rzemiośle i mają wrodzony szacunek dla ziemi, której oni i ich są częścią. To właśnie ci ludzie i miejsca inspirują ich produkcję wina. Ich obowiązkiem jest tworzenie win, które pozwolą owocom wyrazić ducha miejsca.

– „L’Esprit du Lieu”.