Menu Zamknij

Vini Alois – 'Morrone’ Pallagrello Bianco 2018

249,00 

Wino Morrone powstaje z odmiany Palagrello Bianco rosnącej na parceli Morrone della Monica położonej na zboczu Monte Frienta o 30% nachyleniu i wapiennej glebie.

1/3 wina fermentuje w zbiornika z neutralnego dębu i dojrzewa nad osadem drożdżowym przez 9 miesięcy. Pozostała część fermentuje w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewa w butelce przez 12 miesięcy.

Wino o dużej mineralności i oleistym ciele. Aromat cytrusów i melonów z nutami rumianku, żywicy i konwalii z odrobiną pikanterii. W ustach wysoką kwasowość równoważy duży ekstrakt i długi, miękki i aromatyczny finisz.

Dostępne

U podnóża gór Caiatini w prowincji Caserta, na płaskowyżu składającym się z dziewięciu pięknych hektarów, Michele Alois spełnił swoje marzenie: winnica, piwnica i wiejski dom o rodowodzie Burbonów z początku XVIII wieku.

Wysoki i krzepki, z twarzą, która wydaje się ukształtowana przez ziemię, Michele jest miłośnikiem świeżego powietrza i wsi. To właśnie podczas godzin medytacji w rodzinnym domu Pontelatone, pochłonięty starymi wspomnieniami i przyjaznym zakładem, zasadził swoją pierwszą cenną winorośl autochtonicznej odmiany winorośli Casavecchia (1992r.).

Początkowo tylko 0,5 hektara i 9 rzędów, obecnie trzy winnice:

Audelino – położona niedaleko nieaktywnego wulkanu Roccamonfina, gleba wulkaniczna z dużymi żyłami twardych skał.

Morrone della Monica – położona na zboczu Monte Friento (nachylenie 30%), gleba głównie wapienna.

Cesone – położona na zachodnim końcu Pontelatone Valley. Główne korzyści to różnica temperatur między dniem a nocą, gleba gliniasta. To tutaj rosną winogrona na główne wino winnicy Trebulanum.

Producent

Vini Alois

Szczep

Palagrello Bianco

Apelacja

IGT Terre del Volturno

Kraj

Włochy

Region

Kampania

Kolor

białe

Pojemność

0.75

Kategorie

cytrusowe, kwiatowe, Wyraziste, wytrawne, ziołowe

Kolor Wine Corner

żółty

Na okazje

do kolacji, do obiadu

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Vini Alois – 'Morrone’ Pallagrello Bianco 2018”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *