Menu Zamknij

Galup – Panettone 'Gran Galup’ Moscato 1kg

115,00 

Babka Panettone z rodzynkami moczonymi w winie Moscato d’Asti DOCG. Pokryta polewą z orzechami laskowymi, ziarenkami cukru i prażonymi migdałami.



z rodzynkami macerowanymi w winie Moscato d'Asti DOCG. Pokryta polewą z orzechów laskowych*, ziarenkami cukru i prażonymi całymi migdałami. Bez cukierków.

Brak w magazynie

SKU: API000048 Kategorie: ,

Firma Galup z miasta Pinerolo w Piemoncie wytwarza doskonałe włoskie ciasta bożonarodzeniowe – Panettone i Pandoro według tradycyjnych receptur od 1922 roku. Sekretem pysznego, miękkiego, pozostającego na długo świeżym ciasta drożdżowego jest z pewnością naturalny zakwas, ten sam od początku istnienia firmy. Ciasto wyrasta przez 40 godzin, a do jego wytwarzania stosuje się wyselekcjonowane, wysokiej jakości składniki, najczęściej od regionalnych, piemonckich producentów. Następnie babki są studzone w naturalnej, pokojowej temperaturze. Ciasto w efekcie ma miękką strukturę, zachowuje długotrwałą, naturalną świeżość i jest lekkostrawne.

Babki są ręcznie pakowane.