Menu Zamknij

Pannonhalmi Apátsági – ‘Hemina’ white

89,00 

Kupaż Pinot Blanc, Sauvignon Blanc,  Chardonnay i Viognier. Wino znajduje się wśród 2% topowych win świata (wg. Vivino, rocznik 2017).

Białe wino klasy dobrego białego burgunda. Kremowe i oleiste ale z wyraźną kwasowością. W aromacie gruszka, ananas i białe kwiaty.

Brak w magazynie

Winnica została założona w 2000 roku w miejscu historycznie zajmowanym przez mnichów benedyktyńskich, którzy od wieków byli silnie związani z kulturą produkcji wina. Pannonhalma to najstarszy obiekt sakralny na Wegrzech, ufundowany przez księcia Gejzę w X wieku, dla Węgrów skrzyżowanie Tyńca z Częstochową. Winogrona z plantacji winiarni Opactwa w Pannonhalmie są przetwarzane w nowej piwnicy i winiarni (o powierzchni prawie 2000 metrów kwadratowych!), zbudowanej przy prężnie działającym klasztorze, u stóp wzgórza św. Marcina. Powstał tu kompleks do przetwórstwa winogron i dojrzewania wina, który dobrze wykorzystuje warunki topograficzne, co pozwala zwiedzającym winiarnię na pełny wgląd w pracę enologiczną i jej efekty.

Winnice winiarni zajmują 50 ha i należą do apelacji Pannonhalma w makroregionie Górnej Panonii. Cała jej powierzchnia to zaledwie 600 ha, jest to najmniejszy z 22 historycznych regionów winiarskich na Węgrzech. Klimat regionu kształtowany jest przez masyw górski Bakony oraz doliny Győr i Marcal i charakteryzuje się umiarkowanymi opadami i nasłonecznieniem. Warunki klimatyczne nawiązują do tych z Doliny Loary i Alzacji.

Waga 1 kg
Producent

Pannonhalmi Apátsági

Szczep

Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier

Kraj

Węgry

Region

Pannonhalma

Kolor

białe

Pojemność

0.75

Kategorie

cytrusowe, krągłe, kwiatowe, wytrawne

Kolor Wine Corner

żółty

Na okazje

bez okazji, do kolacji, do obiadu