Producent | La Pepiere |
---|---|
Szczep | Melon de Bourgogne |
Apelacja | AOC Muscadet Sevre Et Maine |
Kraj | Francja |
Region | Dolina Loary |
Pojemność | 0.75 |
Kolor | białe |
Kategorie | lekkie, wytrawne, mineralne |
Kolor Wine Corner | ciemny zielony |
Na okazje | na lato |
Rocznik | 2018 |
79,00 zł
Domaine de la Pepière uprawia winogrona na areale 12 ha. Winnica jest zlokalizowana na wzgórzu Maine, na bardzo kamienistym podłożu. Winorośl jest w wieku 25 lat. Głębsze warstwy gleby składają się z granitu i żwiru. To wszystko skutkuje wczesnym dojrzewaniem winogron z zachowaniem świetnej kwasowości. Grona zbierane są ręcznie a fermentacja przebiega spontaniczne na rdzennych drożdżach. Wino dojrzewa na osadzie aż do wiosny, później jest butelkowane bez filtracji.
Brak w magazynie
Podobne produkty
-
Oceniony 0 na 5.69,00 zł
Niefiltrowane, musujące wino ze szczepu glera. Wino fermentuje w butelce, a następnie dojrzewa 8 miesięcy na osadzie. Nie jest klarowane ani siarkowane. Fermentacja trwa do…
-
Oceniony 0 na 5.259,00 zł
Rosantico, jest jednym z tych win co od pierwszego aromatu potrafi nas zauroczyć. A to za sprawą szczepu Moscato Rosa, który trafił w znakomite ręce…
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.