Menu Zamknij

Mocavero – 'Sire’ Primitivo 2021

55,00 

Primitivo 'Sire’ I.G.T. Salento 2021

Wino czerwone wytrawne

Region: Apulia

Producent: Azienda Vinicola Mocavero

Szczep: primitivo
Zawartość alkoholu: 14%

 

Nota degustacyjna: Primitivo o bogatym bukiecie, w którym dominują nuty dojrzałych ciemnych owoców. W ustach dobrze zbudowane, z delikatnymi taninami i pełnym, owocowym aromatem. Choć pozostaje w nim kilka gramów cukru resztkowego, wino nadal zachowuje swój wytrawny charakter. Jest niezwykle elastyczne kulinarnie – wpasuje się w wiele rozmaitych połączeń z potrawami, zwłaszcza tak zwanych „comfort food”.

Dostępne

Azienda Vinicola Mocavero

Uprawiane szczepy winorośli:

Białe:
chardonnay
fiano
verdeca

Czerwone:
primitivo
negroamaro
aleatico

Oceny:
Primitivo Salento 2018: Wine Enthusiast – 87/100
Curtirussi Verdeca 2019: Wine Enthusiast – 87/100
Sire Negroamaro 2013: Wine Enthusiast – 85/100

W Azienda Vinicola Mocavero uprawia się winorośl i tłoczy się z nich wina już od lat 50-tych XX wieku. W posiadłości prowadzone są wszystkie etapy produkcji wina – od uprawy winnic, poprzez winifikację aż po butelkowanie. Zdaniem Francesco i Marco Mocavero udaje się dzięki temu uzyskać wysokiej jakości wina, a to dzięki możliwości kontroli całego procesu jego wytwarzania.

Lokalizacja:
Winiarnia znajduje się w miasteczku Arnesano w regionie Salento w Apulii.

Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Do posiadłości należą 62 hektary winnic.

Producent

Mocavero

Szczep

Primitivo

Apelacja

IGP Salento

Kraj

Włochy

Region

Apulia

Pojemność

0.75

Kolor

czerwone

Kategorie

pełne, półwytrawne, owocowe, aromatyczne

Na okazje

urodziny, na zimę

Kolor Wine Corner

czerwony

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Mocavero – 'Sire’ Primitivo 2021”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *