Menu Zamknij

Mocavero – 'Santufili’ Primitivo 2018

129,00 

Primitivo Santufili D.O.P. Salento 2018

Wino czerwone wytrawne
Region: Apulia
Producent: Azienda Vinicola Mocavero
Szczep: primitivo
Zawartość alkoholu: 14,5%

Nota degustacyjna: Bogate, dojrzałe primitivo cieszące aromatami dżemu z czarnych i czerwonych owoców oraz słodkich przypraw. W odróżnieniu od większości apulijskich primitivo, to znakomite wino zachowuje doskonały balans między alkoholem, dojrzałymi taninami a zrównoważoną kwasowością, którym towarzyszy długi finisz. Doskonale sprawdzi się w połączeniu z pieczoną jagnięciną i dziczyzną, dojrzałymi serami oraz dobrze przyprawionymi, pikantnymi potrawami.

Dostępne

Azienda Vinicola Mocavero

Uprawiane szczepy winorośli:

Białe:
chardonnay
fiano
verdeca

Czerwone:
primitivo
negroamaro
aleatico

Oceny:
Primitivo Salento 2018: Wine Enthusiast – 87/100
Curtirussi Verdeca 2019: Wine Enthusiast – 87/100
Sire Negroamaro 2013: Wine Enthusiast – 85/100

W Azienda Vinicola Mocavero uprawia się winorośl i tłoczy się z nich wina już od lat 50-tych XX wieku. W posiadłości prowadzone są wszystkie etapy produkcji wina – od uprawy winnic, poprzez winifikację aż po butelkowanie. Zdaniem Francesco i Marco Mocavero udaje się dzięki temu uzyskać wysokiej jakości wina, a to dzięki możliwości kontroli całego procesu jego wytwarzania.

Lokalizacja:
Winiarnia znajduje się w miasteczku Arnesano w regionie Salento w Apulii.

Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Do posiadłości należą 62 hektary winnic.

Producent

Mocavero

Szczep

Primitivo

Apelacja

IGP Salento

Kraj

Włochy

Region

Apulia

Pojemność

0.75

Kolor

czerwone

Kategorie

ciężkie, wytrawne, aromatyczne

Kolor Wine Corner

fioletowy

Na okazje

urodziny, na zimę

Rocznik

2015

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Mocavero – 'Santufili’ Primitivo 2018”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *