Menu Zamknij

Ciro Biondi – 'San Nicolo' Etna Rosso Magnum (1,5l) 2017

369,00 

„San Nicolo” czyli winnica, która zajmuje powierzchnię około pół hektara. Winorośle rosną po stronie wypalonego krateru, który ma 12 000 lat. Podobnie jak Outis Rosso, San Nicolo składa się w 80% z Nerello Mascalese i w 20% z Nerello Cappuccio. Wino z tej parceli zdecydowanie jest najbardziej eleganckie i eteryczne.
To wino eksploduje smakiem czerwonych owoców, truskawek z nutami cynamonu i suszonych ziół. Świetna kwasowość i drobnoziarniste taninami. Duża elegancja.

Dostępne

Azienda Agricola Biondi to winiarska posiadłość położona na Sycylii. Jest to rodzinna winiarnia, pozostająca w rękach rodziny od wielu pokoleń. Największe sukcesy odnosiła na początku XX wieku, pod zarządem Salvatore Biondi, prezentując swe wina na licznych wystawach i konkursach oraz eksportując je do wielu krajów Europy a także do USA. Współczesną historię posiadłości piszą Ciro i Stephanie Biondi, którzy w roku 1999 rozpoczęli jej odbudowę. Winnice, o powierzchni zaledwie 6 hektarów, położone są w doskonałych siedliskach, na stromych zboczach wschodniej części Etny. Wytwarza się z nich wina typowe dla apelacji – białe i czerwone kupaże z lokalnych odmian winogron. Wina Ciro Biondi są wysoko oceniane przez krytyków i prasę winiarską, co dowodzi, że zamiar odbudowy dawnej renomy posiadłości powiódł się znakomicie.
Posiadłość zlokalizowana jest na Sycylii, w pobliżu miasta Catania. Winnice położone są na wschodnich stokach Etny.
Powierzchnia winnic wynosi 6 hektarów, z czego 2 hektary to najlepsze wydzielone parcele: Chianta, położona na wysokości 640 – 700 m npm, o powierzchni 0,75 hektara; San Nicolo, położona na wysokości 640 m npm, o powierzchni 0,4 hektara; Cisterna Fuori, położona na wysokości pomiędzy 640 a 700 m npm, o powierzchni 1,7 hektara

Producent

Ciro Biondi

Szczep

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

Apelacja

DOC Etna Rosso

Kraj

Włochy

Region

Sycylia

Pojemność

1,5

Kolor

czerwone

Kategorie

finezyjne, Wyraziste, wytrawne

Kolor Wine Corner

czerwony

Na okazje

do kolacji, do obiadu, przy kominku

Rocznik

2017

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ciro Biondi – 'San Nicolo' Etna Rosso Magnum (1,5l) 2017”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *