Azienda Agricola Biondi to winiarska posiadłość położona na Sycylii. Jest to rodzinna winiarnia, pozostająca w rękach rodziny od wielu pokoleń. Największe sukcesy odnosiła na początku XX wieku, pod zarządem Salvatore Biondi, prezentując swe wina na licznych wystawach i konkursach oraz eksportując je do wielu krajów Europy a także do USA. Współczesną historię posiadłości piszą Ciro i Stephanie Biondi, którzy w roku 1999 rozpoczęli jej odbudowę. Winnice, o powierzchni zaledwie 6 hektarów, położone są w doskonałych siedliskach, na stromych zboczach wschodniej części Etny. Wytwarza się z nich wina typowe dla apelacji – białe i czerwone kupaże z lokalnych odmian winogron. Wina Ciro Biondi są wysoko oceniane przez krytyków i prasę winiarską, co dowodzi, że zamiar odbudowy dawnej renomy posiadłości powiódł się znakomicie.
Posiadłość zlokalizowana jest na Sycylii, w pobliżu miasta Catania. Winnice położone są na wschodnich stokach Etny.
Powierzchnia winnic wynosi 6 hektarów, z czego 2 hektary to najlepsze wydzielone parcele: Chianta, położona na wysokości 640 – 700 m npm, o powierzchni 0,75 hektara; San Nicolo, położona na wysokości 640 m npm, o powierzchni 0,4 hektara; Cisterna Fuori, położona na wysokości pomiędzy 640 a 700 m npm, o powierzchni 1,7 hektara
369,00 zł
„San Nicolo” czyli winnica, która zajmuje powierzchnię około pół hektara. Winorośle rosną po stronie wypalonego krateru, który ma 12 000 lat. Podobnie jak Outis Rosso, San Nicolo składa się w 80% z Nerello Mascalese i w 20% z Nerello Cappuccio. Wino z tej parceli zdecydowanie jest najbardziej eleganckie i eteryczne.
To wino eksploduje smakiem czerwonych owoców, truskawek z nutami cynamonu i suszonych ziół. Świetna kwasowość i drobnoziarniste taninami. Duża elegancja.
Brak w magazynie
Waga | 3,4 kg |
---|---|
Producent | Ciro Biondi |
Szczep | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
Apelacja | DOC Etna Rosso |
Kraj | Włochy |
Region | Sycylia |
Pojemność | 1,5 |
Kolor | czerwone |
Kategorie | finezyjne, Wyraziste, wytrawne |
Kolor Wine Corner | czerwony |
Na okazje | do kolacji, do obiadu, przy kominku |
Rocznik | 2017 |
Podobne produkty
-
Oceniono 0 na 5119,00 zł
Dão Álvaro Castro Tinto Reserva 2016 Wino czerwone wytrawne Region: Dão Producent: Quinta da Pellada Alvaro Castro Szczepy: alfrocheiro, tinta roriz, touriga nacional Zawartość alkoholu: 13% Nota degustacyjna:…
-
Oceniono 0 na 5139,00 zł
Grüner Veltliner Hohenberg 2020 Wino białe wytrawne Region: Wagram Producent: Weingut Josef Ehmoser Szczep: grüner veltliner Zawartość alkoholu: 13% Nota degustacyjna: Wino o dojrzałym, złożonym bukiecie z…
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.