Menu Zamknij

Patricius – Sarga Muskotaly

77,00 

Patricius Tokaj Sárga Muskotály to białe wytrawne wino z regionu Tokaji na Węgrzech. Znakomita interpretacja szczepu, muszkatowa słodycz i mocne aromaty w całkowicie wytrawnym wydaniu. Miodowy smak doskonale połączony z bogactwem wschodnich przypraw. Znakomite do deserów, tart owocowych oraz lodów. Doskonale sprawdza się również pite solo.

Brak w magazynie

Winiarnia Patricius została założona przez enologiczne powołanie rodziny Kékessy. Właścicielami są Dezső Kékessy i jego córka Katinka Kékessy. Przodkowie rodziny, zarówno w linii wstępującej ze strony matki, jak i ojca, byli znanymi właścicielami winnic w regionie wzgórz Mátra i Tokaj z XVIII wieku. Winnica jest przebudowaną tłocznią wina w winnicy Várhegy. Wyznają zasadę, że jakość winogron decyduje o jakości win, dlatego starają się jak najlepiej wykorzystać potencjał ziemi. Ważnymi jej elementami jest ograniczenie ilości przez przycinanie, dobór kiełków, zielony zbiór i letni wybór plonu. Ich misją jest podniesienie wytrawnych win tokajskich do godnej rangi. W tym celu zbierają tylko całkowicie dojrzałe i zdrowe grona. Pierwsze wino z późnego zbioru powstało w 2003 roku. Podczas zbiorów winnica dba o to, aby wybierać grona, które zawierają zarówno dojrzałe winogrona, jak i winogrona całkowicie i częściowo zbotrytyzowane. Podczas winifikacji nie oddziela winogron zbotrytyzowanych od niezbotrytyzowanych. Aromat i smak zbotrytyzowanych winogron aszú, a także cechy odmianowe stanowią o wspaniałej równowadze win z późnych zbiorów.

Waga 1 kg
Producent

Patricius

Szczep

Sarga Muscotaly

Kraj

Węgry

Region

Tokaj

Kolor

białe

Pojemność

0.75

Kategorie

półwytrawne, owocowe, aromatyczne

Kolor Wine Corner

żółty

Na okazje

bez okazji, Chill, na codzień