Abbazia di Novacella to klasztor którego pierwotne winnice zostały założone w 1142 roku. W ciągu wieków opactwo zyskało poważną własność winnic dzięki darom, darowiznom, zakupom i wymianie. Parcele zlokalizowane na wysokości 260-900 m n.p.m. 30% produkcji to wina czerwone, a 70% wina białe. Uprawa winorośli odbywa się w zrównoważony sposób, a od 1992 roku winiarnia jest neutralna dla środowiska pod względem emisji CO2. Jest członkiem Grandi Cru d’Italia. Wina producenta są wielokrotnie nagradzane powyżej 93 pkt za linię Preapositus i powyżej 90 pkt za linię Classic.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.