Producent | Tetramythos |
---|---|
Szczep | Roditis |
Apelacja | Retsina |
Kraj | Grecja |
Region | Pelopponese |
Pojemność | 0.75 |
Kolor | białe |
Kategorie | wytrawne, aromatyczne, ziołowe |
Kolor Wine Corner | zielony |
Na okazje | na lato |
Rocznik | NV |
69,00 zł
Retsina, która oparta jest w 100% na szczepie roditis – ze starych krzewów, posadzonych między 600 a 1000 m p.p.m. Długa fermentacja na dzikich drożdżach w glinianych amforach wraz z żywicą sosnową, pochodzącą z drzew otaczających winnice. Niefiltrowane, nieklarowane, zabutelkowane z minimalnym dodatkiem dwutlenku siarki. Wino z aromatami cytrusów, zielonych jabłek, ziół i sosny. Usta pełne energii i świeżości, a do tego długi, przyjemny finisz.
„Najbardziej fascynujące wino nie tylko winiarni Tetramythos, ale i całego sezonu. Delikatnie podbita żywicą retsina o niebywale jakościowym jak na tę kategorię profilu. Wbrew amforowej deklaracji nie ma tu „pomarańczowości” ani utlenienia, wino jest białe, czyste, lekko maślane, wspaniale odświeżające, idealne do mocno przyprawionego (czosnek) jedzenia, wybitnie wyraziste, nawet jeśli proste. Odkrycie!”
winicjatywa.pl
Dostępne
Podobne produkty
-
Oceniony 0 na 5.129,00 zł
Wykonane z jednej z trzech rodzimych odmian winorośli dla regionu Rias Baixas – dwie pozostałe to Loureiro Tinto i Espadeiro. Zarate jako jeden z nielicznych…
-
Oceniony 0 na 5.125,00 zł
St. Laurent pochodzący z gron zebranych w winnicy Georgenberg, charakteryzującej się lessowo- żwirowym podłożem. Dojrzewał 12 miesięcy w dębowych kadziach. Aromat dojrzałych czerwonych owoców, ziemi…
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.