Włoskie bąbelki na karnawał

Satèn Brut Franciacorta DOCG
Wino białe wytrawne, musujące
Region: Franciacorta DOCG
Producent: La Montina
Szczep: chardonnay
Zawartość alkoholu: 12%

Nota degustacyjna: Kompleksowy bukiet ujawnia aromaty świeżych owoców tropikalnych, kwiatu lipy i akacji z lekko waniliowym tłem. W ustach wino jest jedwabiste, a bąbelki dodają mu z jednej strony świeżości, a z drugiej – kremowej tekstury. Doskonale sprawdzi się z lekkimi przystawkami, rybami i białym mięsem.

Prosecco Ruio Brut

Wino białe musujące wytrawne

Region: Veneto

Producent: Azienda Agricola Malibran

Szczep: glera

Zawartość alkoholu: 11,5%

Nota degustacyjna: Lekkie, apetyczne prosecco z aromatami cytrusów, akacji i róży. W ustach pełne energii, z dobrą równowagą między wyraźnym owocem a żywą kwasowością. To najbardziej uniwersalne win w portfolio tego producenta – idealnie sprawdzi się zarówno jako aperitif, jak i towarzysz najrozmaitszych potraw.

LAMBRUSCO TASSO SECCO

Producent: Fattoria MORETTO
Kraj: Włochy
Szczepy: Lambrusco
Region: Emilia Romania

Nota degustacyjna: Wino o rubinowej barwie. Nos przyjemny, bardzo intensywnie owocowy z aromatami jeżyn, jagód i malin. W ustach dobrze zbudowane, o delikatnej taninie, a jednocześnie lekkie w odbiorze z subtelną perlistością.
Winnica o ekspozycji półdniowej i południowo-zachodniej prowadzona jest w oparciu o organiczny sposób uprawy winorośli. Podłoże zbudowane jest z skał gliniasto-ilastych.
Ręcznie zbierane winogrona przechodzą 6-8 dniową macerację w kontrolowanej temperaturze. Wino produkowane metodą Charmata.
Temperatura serwowania: 12-14° C