Menu Zamknij

Zestaw fioletowy – moc / gęstość / przyprawy

189,00 

Zestaw trzech win z fioletowej kategorii Wine Corner o charakterze: moc, gęstość i przyprawy.

Lagravera - 'Laltre' Tempranillo 2020

Z wyszkolenia naukowcy, z pasji rolnicy - tak o sobie mówią założyciele winny Lagravera. Uprawiają swoje winnice z wielkim pietyzmem, szacunkiem i pokorą wobec natury ale też z precyzją laboranta. Posiadają około 25 hektarów winnicy w Serra Llarga w hiszpańskiej Katalonii. Winorośl rośnie głównie na gliniasto - piaszczystych glebach.

Czerwone wino z odmiany Tempranillo powstałe dzięki spontanicznej fermentacji winogron częściowo w cementowych zbiornikach a częściowo w stali nierdzewnej. Wino dojrzewało przez 3 miesiące w beczkach ze średnio wypalonego dębu francuskiego. Intensywnie rubinowo - purpurowy kolor i mocny aromat śliwek, jagód, wiśni a nawet mięty u lukrecji. W smaku pełne owocu, krągłe z domieszką pikanteriii (lukrecja, kakao, tofee).

Dostępne

deAlto Rioja y Más - 'El Primero' Rioja 2019

deAlto Rioja y Más to winnica stworzona przez specjalistów współpracujących z Alliance Wine. Ponad dekada przygotowań, pasji, podróży i eksperymentów poskutkowała tym projektem. Wina tworzone są tu w duchu przygody, eksperymentowania, kreatywności i oddania zrównoważonego sposobu prowadzenia winnicy i winifikacji.

Winogrona zbierane są z trzech parceli: Quiñones na której rosną stare krzewy garnachy, Juan Bueno wysoko położona blisko miasta Azagra na której rosną stare krzewy Tempranillo i trzeciej z której pochodzą owoce garnachy z młodszych krzewów.

Spontaniczna fermentacja z udziałem 25-30% całych kiści winogron w otwartych zbiornikach. Wino dojrzewa w używanych 2-3 letnich barrique.

Ten styl wina polega nie na wieloletnim dojrzewaniu w dębowych nowych beczkach ani na długim leżakowaniu w butelce ale na doskonałej jakości owocach winorośli. Wino dzięki temu ma wyrazisty owocowy charakter i jest dużo bardziej ekscytujące niż kilkuletnie riojy.

W aromacie można znaleźć czeremchę, wiśnię i tymianek. Aromat jest ujmujący a smak wielowymiarowy, soczysty ale dobrze zbudowany.

Dostępne

Viña Zorzal - 'El Inqulino' Rioja Crianza 2017

Kupaż dwóch typowych szczepów dla regionu-tempranillo i 20% garnacha. Wino jest średnio ciężkie, pikantne i taniczne. W aromatach pojawia się aromat dymu od beczki (rok dojrzewa w beczce). Winnica należy do trzech braci, którzy wydzierżawili kawałek ziemi od rodziców zajmujących się masową produkcją wina. Ich projekt skupia się na miejscowych odmianach jak graciano i granacha Blanca. Dążą do uzyskania certyfikatu ekologicznego.

Dostępne

Dostępne

Lagravera - 'Laltre' Tempranillo 2020

Producent

Cellar Lagravera

Szczep

Tempranillo

Apelacja

PGI Costers del Segre

Kraj

Hiszpania

Region

Katalonia

Kolor

czerwone

Pojemność

0.75

Kategorie

pełne, wytrawne, owocowe

Kolor Wine Corner

fioletowy

Na okazje

bez okazji, na codzień

deAlto Rioja y Más - 'El Primero' Rioja 2019

Producent

Alliance Wine, deAlto Rioja y Más

Szczep

Garnacha, Tempranillo

Apelacja

DO Rioja

Kraj

Hiszpania

Region

Rioja

Kolor

czerwone

Pojemność

0.75

Kategorie

pikantne, soczyste, Wyraziste, wytrawne, owocowe

Kolor Wine Corner

fioletowy

Na okazje

do kolacji, do obiadu, na codzień

Rocznik

2019

Viña Zorzal - 'El Inqulino' Rioja Crianza 2017

Producent

Vina Zorzal

Szczep

Garnacha, Tempranillo

Apelacja

DO Rioja Crianza

Kraj

Hiszpania

Region

Rioja

Pojemność

0.75

Kolor

czerwone

Kategorie

ciężkie, wytrawne

Kolor Wine Corner

fioletowy

Na okazje

na zimę

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Zestaw fioletowy – moc / gęstość / przyprawy”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *