Vigna Astroni Cru ASTRONI D.O.P. Campi Flegrei Falanghina2018

Wina na wulkanie
Co zobaczysz, kiedy zamkniesz oczy i zaczniesz wyobrażać sobie najgroźniejszy wulkan w Europie? Masywne, nagle zbocza sycylijskiej Etny? Surrealistyczne skały islandzkiej góry o niewymawialnej nazwie? Majestatycznego Wezuwiusza?
Nie, nie i nie. Najgroźniejszy wulkan w Europie, którego wybuchu sejsmolodzy spodziewają się od dawna i który często daje o sobie znać, jest zupełnie niespektakularny. To tak naprawdę superwulkan, znany jako Campi Flegrei, Pola Flegrejskie, położony w pobliżu Neapolu, nad morzem, zbiór niskich kraterów i kominów, wśród i na których wznoszą się domu, drogi i winorośle.
Ramy apelacji Campi Flegrei wyznacza terroir, wulkaniczne gleby i wpływy morskie, ale także niezwykły dobór odmian – uprawia się przede wszystkim prefilokseryczne, sadzone bez amerykańskich podkładek falanghinę i piedirosso. Założona w 1999 roku przez rodzinę Varchetta Cantine Astroni to istotny producent tej apelacji, pozyskujący grona z czterech parcel o łącznym obszarze około 11 hektarów. Nazwa winnicy pochodzi od krateru, z którym bezpośrednio graniczą zabudowania winnicy i którego zbocza porastają winne krzewy, a ekipa Astroni z enologiem Gerardo Vernazzaro na czele zaraża entuzjazmem do swych wyjątkowych, superlokalnych win i pogodą ducha, niezłomną mimo ciągłych konfrontacji z groźnym żywiołem