’Pomysł na winnicę zrodził się prawie dekadę temu, kiedy nasza rodzina wypatrzyła piękny stok – idealnie nadawał się pod uprawę winorośli. Swoje marzenie o własnej…
Cuvée Rouge to mieszanka szczepów: Regent, Rondo i Leon Millot. Wino o charakterystycznym aromacie owoców czerwonych – wiśni czy jeżyny, lekko korzenne z nutami czarnego…
Owoce zebrane od 1 do 3 października 2018r. Całe kiście zostały odszypułkowane, zamknięte w zbiorniku i poddane 48 godzinnej maceracji. Po około 48 godzinach owoce…
Winnica Jakubów położona jest w środkowej części Wzgórz Dałkowskich (wysokość ok. 200 m.n.p.m., południowo-zachodnia ekspozycja), woj. dolnosląskie aktualnie liczy ok. 2 ha, planowane powiększenie w…
’Reserve 2017 powstało z gron dotkniętych szlachetną pleśnią (botrytis cinerea), przede wszystkim odmiany solaris, z niewielkim (ok. 10%) dodatkiem johannitera. Wino dojrzewało przez pół roku…
’Rok 2005. Ogłoszenie w lokalnej prasie: Zapraszamy wszystkich chętnych do wzięcia udziału w programie „Winnice małopolski”. Spotkanie założycielskie odbędzie się…. I tak dalej. Poszedłem. I…
Pinnior to bardzo udana interpretacja szczepu Pinot Noir. Wino o jasnej barwie z klasycznymi aromatami czerwonych owoców takimi jak malina, truskawka ale tez wiśnia i…
Winnica Modła, założona w 2010 roku, położona jest w Ostrowcu Świętokrzyskim i we wsi Mychów nad rzeką Modłą, od której wywodzi swoją nazwę. Zajmuje powierzchnię…
Winnica Modła, założona w 2010 roku, położona jest w Ostrowcu Świętokrzyskim i we wsi Mychów nad rzeką Modłą, od której wywodzi swoją nazwę. Zajmuje powierzchnię…
Anemone to białe wino wytrawne o pistacjowych refleksach zrobione z winogron ze szczepu johanniter. W bukiecie wyczuwalna jest przewaga jabłka, banana, brzoskwini oraz białej porzeczki. Na finiszu lekko…
