Wino czerwone wytrawne Producent: Azienda Agricola G. D. VAJRA Region: Piemont Szczep: nebbiolo Zawartość alkoholu 14,5% Wino niezwykle bogate, złożone i wielowarstwowe, przy tym eleganckie…
Wino czerwone wytrawne Region: Marchia Producent: Azienda Agricola Malacari Szczep: montepulciano Zawartość alkoholu: 14% Marchijskie montepulciano w niczym nie przypomina tego z Abruzji. Intensywnie pachnie…
Wino czerwone wytrawne Region: Dão Producent: Quinta da Pellada Alvaro Castro Szczepy: touriga nacional Zawartość alkoholu: 13% Zaskakująco świeże i aromatyczne, biorąc pod uwagę czas…
Produkowane według tradycyjnej metody wtórnej fermentacji podczas której dodawane są do zwykłej Valpolicelli wytłoczyny po Recioto co pozwala na koncentracje aromatów i wysłodzenie garbników. Wino…
Wino powstaje z podsuszonych gron, których objętość pomniejsza się w trakcie tego procesu o około 30%. Następnie wino fermentuje przez 60 dni, w tym czasie…