Fattoria di Sammontana Daniele Dzieduszycki
Uprawiane szczepy winorośli:
Białe:
trebbiano toscano
malvasia bianca
sauvignon blanc
san colombano
Czerwone:
sangiovese
colorino
canaiolo
syrah
cabernet sauvignon
merlot
Oceny:
Chianti 2013: Wine Enthusiast – 86/100
Alberese 2016: Wine Align – 87/100
Właścicielem Fattoria di Sammontana jest hrabia Andrea Dzieduszycki, toskański winiarz w trzecim pokoleniu i przedstawiciel włoskiej linii arystokratycznego rodu Dzieduszyckich. To historyczna posiadłość. Winiarnia, razem z przylegającym do niej romańskim kościołem z XII wieku, była kiedyś własnością rodziny Medyceuszy. W 1870 roku zakupił ją rezydujący na wiedeńskim dworze Michele Dzieduszycki, którego syn przeniósł się tu na stałe. W posiadłości dba się o to, aby wina w najwierniejszy sposób oddawały charakter uprawianych w niej szczepów a także lokalnego terroir.
Lokalizacja:
Winnice posiadłości znajdują się na stokach doliny Arno, w odległości 20 km od Florencji.
Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Fattoria di Sammontana wytwarza wino z 15 hektarów winnic. Winnice uprawiane są w sposób organiczny, a część z nich prowadzona jest zgodnie z zasadami biodynamiki. Oprócz winorośli uprawia się tu również drzewa oliwne.
