Menu Zamknij

Ghiomo – 'Fussot’ Langhe Bianco 2020

69,00 

Wino o intensywnym słomkowym kolorze z zielonymi refleksami. Interesujący kwiatowy zapach rumianku i żarnowca. W smaku strzeliste z przeplatającymi się z owocami brzoskwini i ananasa. Końcówka długa ze słodkimi nutami owoców egzotycznych.
Winogorna pochodzą z dwóch parceli: „Fussot” i „Gheja'”. W obydwu winorośla prowadzone są systemem Guyota z krótki cięciem. „Zielone zbiory” ograniczją wydajność do 2 kg z winorośli. Fermentacja i dojrzewanie w tankach ze stali nierdzewnej.

Dostępne

Uprawa winorośli odbywa się na 18 hektarach ziemi wokół posiadłości.
Posiadłość, która powstała w roku 1800, swoją nazwę Ghiomo przejęła po klasztorze, który mieścił się w tym budynku i został zaadoptowany na potrzeby winnicy.
Miejscowość Guarene położona jest w samym sercu obszaru Roero tylko 3 km od słynnej stolicy Piemontu Alby.
Właściciel winnicy Giuseppino Anfossi, przyjął umiarkowanie modernistyczny styl winifikacji. Bardzo ograniczona wydajność plonów, spontaniczna fermentacja w kontrolowanej temperaturze – to cechy tworzenia wina  przez Giuseppino. Uważa on że sukces w winnicy jest sumą ciężkiej pracy oraz bliskości z naturą. Stąd też w winnicy stosowane są ściśle tradycyjne metody uprawy winorośli oraz obowiązują tu przepisy uprawy ekologicznej mające na celu ograniczenie stosowania nawozów sztucznych i pestycydów.

Producent

Ghiomo

Szczep

Arneis

Apelacja

D.O.C. Langhe Arneis

Kraj

Włochy

Region

Piemont

Pojemność

0.75

Kolor

białe

Kategorie

lekkie, wytrawne, mineralne

Na okazje

do obiadu, na codzień, na lato

Kolor Wine Corner

ciemny zielony

Rocznik

2020

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ghiomo – 'Fussot’ Langhe Bianco 2020”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *