Menu Zamknij

Lagravera – 'Ciclic’ White 2015

149,00 

’Życie składa się z cykli. Dzięki każdemu się rozwijamy i stajemy się lepsi. Cyclic to wina które dojrzewają latami w butelce by rozwinąć i podkreślić ich charakter. Ich cykl kończy się wraz z otwarciem butelki.’

To wino powstaje tylko w wyjątkowych rocznikach. Garnacha blanca pochodzi tylko z jednej parceli Vinya Núria. To wino jest swoistym 'Grand Cru’ winnicy.

Świeżość, mineralnośc i słoność to wino zawdzięcza piaszczysto-gipsowej glebie. Wino dojrzewa 9 miesięcy w 5 hl drewnianym zbiorniku.

Aromaty dojrzałej brzoskwini, suszonej moreli i ziół. Mineralne, słone i pobudzające apetyt.

Dostępne

Między Pirenejami i rzeką Ebro leży największe gipsowe pasmo górskie. To tutaj znajduje się niewielki region La Serra Llarga w którym 25 ha należy do winnicy Lagravera. Dzięki bogatemu w gips podłożu powstają tutaj wina o wyraźnej kwasowości i słoności.

'NO CHEMICAL BROTHERS’

To hasło dyktuje wszystkie elementy pracy z winoroślą i winem w winnicy. Maksymalny szacunek dla naturalnego procesu powstawania wina i podążanie za zasadami biodynamiki to maksymy Lagravera.

'Wrażliwa enologia’ – tym hasłem opisują swoje podejście i filozofię tworzenia wina.

'Natura daje nam wszystko co potrzebne by powstało dobre wino’ – maksymalnie ograniczona interwencja przy procesie tworzenia wina. W Winnicy można znaleźć ule dla pszczół, małe stadko owiec i krów dla zachowania naturalnego balansu.

'Good vibes make good wine’

Winnica posiada certyfikat Demeter i  Organic.

Producent

Cellar Lagravera

Szczep

Garnacha Blanca

Apelacja

PGI Costers del Segre

Kraj

Hiszpania

Region

Katalonia

Kolor

białe

Pojemność

0.75

Kategorie

cytrusowe, dojrzałe, mineralne

Kolor Wine Corner

żółty

Na okazje

do kolacji, do obiadu, na codzień

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Lagravera – 'Ciclic’ White 2015”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *