Cirelli – Trebbiano d’Abruzzo 'Anphora’ 2022

AZIENDA AGRICOLA CIRELLI
Purystyczne wina od romantycznego wizjonera z Abruzji
Jednym z najwcześniejszych i najpiękniejszych wspomnień z dzieciństwa Francesco Cirellego jest traktor. Zwykły, stary traktor, na którym podczas odwiedzin u rodziny na abruzyjskiej wsi dziadek dla zabawy posadził małego Francesco. Być może dlatego do dziś ziemia wiąże się dla niego z silnymi uczuciami, z poczuciem stabilności i bezpieczeństwem. Nic dziwnego, że podchodzi do niej szacunkiem, jaki zwykle rezerwujemy dla tego, co nam najbliższe.
Jego 22-hektarowe gospodarstwo, z czego uprawa winorośli zajmuje tylko 5 hektarów, to ekologiczny mikrokosmos położony, jak sam mówi, pośrodku niczego – z dala od innych zabudowań, wśród pięknych w swej surowości skalnych wzgórz i tylko osiem kilometrów od morza. Z winem pracuje nie oglądając się na chwilowe mody, w minimalistycznym i purystycznym stylu, odrzucając interwencje i stosując praktyki biodynamiczne.
„Wybrałem to miejsce, bo tu, pomiędzy górami a morzem, czuję się przez nie chroniony. Czuję się pewnie” – mówi Francesco i w jego winach odnajdujemy tę pewność, te góry i to morze.