Angelo Accadia założył swą posiadłość na wzgórzach San Quirico w roku 1983.
Przez kilka lat prowadził niewielką winnicę, produkując wino na własne potrzeby. W roku 1991 przekształcił w winnicę całą posiadłość, obsadzając lokalnymi odmianami winorośli – Verdicchio, Sangiovese i Montepulciano. Odmianom tym sprzyjają miejscowe warunki glebowe i klimatyczne, pozwalając na wytwarzanie win o znacznej głębi i sporym potencjale starzenia.
Winnice położone są na wysokości ok. 300 – 400 m n.p.m., na stokach o wystawie południowo – wschodniej i południowo – zachodniej, pokrytych glebami piaszczysto – gliniastymi. Powierzchnia winnic wynosi ok. 8 hektarów, wiek winorośli 17 lat. Roczna produkcja wina kształtuje się na poziomie 35 – 40 tys. butelek.
Accadia – 'Kermes’ Rosso Piceno 2018
75,00 zł
Kupaż 60% Sangiovese i 40% Montepulciano. Grona zbierane ręcznie i poddane selekcji. Wino fermentowało w zbiorniku ze stali nierdzewnej ze skórkami przez 15 dni, a później zostało zabutelkowane bez filtracji. Kermes to nazwa czerwonego intensywnego barwnika – nawiązuje to do intensywnego koloru montepulciano.
Dostępne
| Producent | Accadia Vini |
|---|---|
| Szczep | Montepulciano, Sangiovese |
| Apelacja | DOC Rosso Piceno |
| Kraj | Włochy |
| Region | Marchia |
| Pojemność | 0.75 |
| Kolor | czerwone |
| Kategorie | pikantne, soczyste, wytrawne, owocowe |
| Kolor Wine Corner | czerwony |
| Na okazje | do kolacji, do obiadu, na codzień |
| Rocznik | 2018 |