Menu Zamknij

Lagravera – 'Ónra’ tinto2018

95,00 

Wino czerwone wytrawne Region: Katalonia Producent: Lagravera Szczep: garnacha negra 75%, cabernet sauvignon 25% Zawartość alkoholu: 13,5%

Żwawy, pełen charakteru czerwony kupaż, łączący w sobie śródziemnomorski, ziołowo-owocowy charakter garnachy i pikanteryjną koncentrację cabernet sauvignon, zaokrąglone rocznym dojrzewaniem w 500-litrowych beczkach z francuskiego dębu. Pachnie świeżymi czerwonymi owocami leśnymi z nutami balsamicznymi i dębowymi, na podniebieniu pełne jest smaków słodkich czerwonych i czarnych owoców, gładkie i z charakterystycznym, słonawym akcentem wynikającym z mineralnych gleb z domieszką gipsu.

Doskonale zgodzi się z hiszpańskimi wędlinami i serami, a także rozmaitymi grillowanymi mięsami.

Dostępne

SKU: VIN542A LAGRAVERA Kategorie: , ,

LAGRAVERA

Naturalny interior Katalonii

No Chemical Brothers! – takim przewrotnym i dowcipnym hasłem głosi swoją naturalną filozofię Pilar Salillas, winemakerka projektu Lagravera. Aż korci, żeby pociągnąć dalej te zabawę, nawiązującą do tworzącego elektroniczną muzykę duetu z Manchesteru. Spójrzmy na tytułu kolejnych płyt Chemical Brothers:

Exit Planet Dust – interior Katalonii, a konkretnie region Costers del Segre, to miejsce o długich tradycjach winiarskich, które najpierw zniszczyła w XIX wieku epidemia filoksery, a następnie odpływ ludności. Choć region ma idealne warunki do produkcji wyjątkowych, oryginalnych win, nie można po prostu przywrócić mu świetności – trzeba odbudować go od nowa. Taka myśl przyświecała rodzinie Àrno, gdy zakładała projekt Lagravera w 2006 roku.

Dig Your Own Hole – nazwa Lagravera oznacza „żwirownię”, gdyż pierwotną intencją stojącą za założeniem winnicy była rekultywacja odkrywkowej kopalni żwiru. Teren wykopu obsadzony został 14 parcelami o łącznej powierzchni 11 hektarów, potem doszło jeszcze 15 hektarów winnic, w tym część starych i bardzo starych.

Surrender – od samego początku uprawa i winifikacja prowadzone są bezinterwencyjnie, w oparciu o biodynamikę, a więc zgodzie z naturalnym rytmem natury

Come with Us – nie pozostaje nam więc nic innego, jak zaprosić do spróbowania win z tego niezwykłego projektu przywracania godności i tradycji ziemi, winorośli i regionowi. A wszystko to, by zrobić mały przeskok i skończyć tytułem ostatniej płyty (No) Chemical Brothers: For That Beautiful Feeling

Waga 1 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Lagravera – 'Ónra’ tinto2018”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *