Quinta da Pellada
Uprawiane szczepy winorośli:
Białe:
encruzado
cercial branco
bical
malvasia fina
cercial
i inne
Czerwone:
touriga nacional
touriga franca
tinta roriz
alfrocheiro
jaen (mencía)
baga
tinta amarela
i inne
Oceny:
Pape 2015: Wine Advocate – 91/100
Carrocel 2018: Wine Advocate – 93/100
Dão Álvaro Castro Tinto 2012: Wine Enthusiast – 92/100,
Początki winiarni Quinta da Pellada sięgają około roku 1570 (do dzisiaj na jej terenie znajdują się XVI-wieczne zabudowania). Obecnie właścicielem posiadłości jest Alvaro de Castro, który odziedziczył ją w roku 1980 i od tego czasu kontynuuje wspaniałe winiarskie tradycje tego miejsca. W swoich winnicach uprawia ponad 30 lokalnych odmian winorośli
Lokalizacja:
Quinta da Pellada położona jest w apelacji Dao, w podregionie Serra da Estrela. Winnice zlokalizowane są na wzgórzach niedaleko Vila Nova de Tazem, na średniej wysokości 550 m n. p. m.
Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Winnice zajmują powierzchnię 60 hektarów. Alvaro uprawia je w sposób ekologiczny.