Menu Zamknij

Feudo Montoni – ‘Core’ Perricone Sicilia 2021

125,00 

Feudo Montoni produkuje najwyższej jakości wina od 1469 roku. Obecnie jest zarządzane przez Fabio Sireci. Feudo Montoni to w 100% certyfikowany organiczny producent, który produkuje glownie loklane szczepy takie jak – Perricone, Nerello Mascalese, Catarratto, Grillo, Inzolia czy Nero d’Avola. Sireci jest szczególnie dumny z ekologicznych metod upraw, rzemieślniczych praktyk w piwnicach i odnawialnych źródeł energii, które wdrożył.

Core to nazwa cru, z którego pochodzą winogrona. Nazwa ma swoje korzenie w winnicy, którą nazywali „Core” co w języku sycylijskim oznacza serce. W rzeczywistości winnica z góry ma kształt serca.

Perricone było fermentowane w cementowych kadziach i dojrzewało w cemencie przez 8 miesięcy potem 3 miesiące w beczkach.

Vinous – 92 Points

Dark ruby-red. Clean, precise aromas and flavors of dark cherry, minerals and tar, plus a lively note of violet; strikes me as much darker than in the past. Suave but youthfully chewy, with a dense mouthfeel and a brooding quality on the long back end; this will likely improve with another year in the cellar. Finishes very long and spicy.

Brak w magazynie

SKU: VIN492 MONTONI Kategorie: , , , ,
Waga 1 kg
Producent

Feudo Montoni

Szczep

Nero d’Avola

Apelacja

DOC Sicilia

Kraj

Włochy

Region

Sycylia

Pojemność

0.75

Kolor

czerwone

Kategorie

pełne, wytrawne, owocowe

Kolor Wine Corner

czerwony

Na okazje

Chill, do kolacji, do obiadu, na codzień

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Feudo Montoni – ‘Core’ Perricone Sicilia 2021”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *