Ambijus Został założony przez Christiana i Alexa, braci, którzy od najmłodszych lat inspirowali się naturą ojczystej Norwegii. Narodził się z połączenia technik nowoczesnej skandynawskiej kuchni oraz eksperymentów nad fermentacją dzikich norweskich ziół i owoców. W procesie odkrywania tego napoju uczestniczyli inspirujący nordyccy szefowie kuchni i sommelierzy słynący z Ambijus nie jest winem, nigdy nie był i nie próbuje być. Jest współczesną Skandynawską odpowiedzią na potrzebę parowania wykwintnej kuchni z równie wykwintnymi napojami bez procentów. Doceniony przez takie restauracje jak The Fat Duck, Plah czy Carousel.
Ambijus Clearly Confused
119,00 zł
(Nie)Wino, balansujące pomiędzy cydrem a winem pomarańczowym
Kraj: Norwegia
Producent: Ambijus
Szczep: skomponowany z fermentowanych owoców oraz botanicznych aromatów
Zawartość alkoholu: 0,5%
Skład: Sfermentowany sok jabłkowy, Igły świerkowe, Kwiat czarnego bzu, Korzeń
arcydzięgla, Jagody jałowca, Dąb
Dobrze komponuje się z: Wędliny, dziczyzna, grzyby, pieczone warzywa,
kremowe zupy, sery, słone przekąski
Brak w magazynie
| Waga | 1 kg |
|---|
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.