• Uprawa z wykorzystaniem metod ekologicznych
Uprawiane szczepy winorośli:
Białe: Czerwone:
• albariño • caiño tinto
• espadeiro
• loureiro tinto
Oceny:
Albariño 2019: The Wine Advocate – 92/100, James Suckling – 95/100
Albariño 2017: The Wine Advocate – 92/100
Zarate Caiño Tinto 2019: The Wine Advocate: 95/100, Decanter: 95/100
Zarate Caiño Tinto 2017: The Wine Advocate: 94/100
Historia winiarni Zarate sięga roku 1707, kiedy założył ją Diego Zárate y Murga, pierwszy
markiz Montesacro. W latach 50. ubiegłego wieku Zarate z sukcesem wprowadziło na
wyżyny i rozpropagowało albariño w Rias Baixas dzięki wprowadzeniu nowoczesnych
technik upraw i winifiakcji. Od 2000 roku nad całym procesem powstawania wina czuwa
enolog Eulogio Pomares.
Lokalizacja:
Winiarnia zlokalizowana w Meaño, w centralnej części doliny Salnés w hiszpańskim
regionie Rías Baixas.
Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
W winnicach o powierzchni niespełna 10 hektarów wykorzystuje się są biodynamiczne
metody uprawy winorośli.
Zarate / Eulogio Pomares – ‘Bico da Ran’ Albarino 2022
69,00 zł
Wino białe wytrawne
Region: Rías Baixas
Producent: Bodegas Zarate
Szczep: albariño
Zawartość alkoholu: 12,5%
Zarówno w aromacie, jak i w smaku to albariño jest niezwykle świeże, dominują aromaty
i smaki cytrusów. W ustach orzeźwia dobrą kwasowością. Doskonałe do przekąsek,
owoców morza, a także sałatek i dań kuchni orientalnej.
Dostępne
| Waga | 1 kg |
|---|
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.