Burgundia do pokochania
Historia tej winnicy to właściwie gotowy scenariusz stylowej romantycznej komedii z winem w roli głównej, która bez wątpienia zawstydziłaby Russela Crowe i jego „Dobry rok” (zwłaszcza, że gwiazdor nosi w tym filmie wątpliwej urody fryzurę z przedziałkiem pośrodku, zwaną czasami „na książkę”). No bo proszę sobie to wyobrazić: przepiękna Burgundia, lato 1947 roku, a więc trudny, powojenny, ale jakże wspaniale prezentujący się na ekranie czas. Piękna córka winiarza Pierre’a André, Eliane, odchyla firankę i spostrzega przystojnego, zawadiackiego enologa, Gabriela Liogiera d’Ardhuy, którego zatrudnił jej ojciec. Miłość od pierwszego wejrzenia. Okazja, by poznać młodzieńca nadarza się podczas winobrania, gdy wszyscy pracują pospołu. Gabriel także zakochuje się bez pamięci w Eliane. Od tej chwili są nierozłączni, w owocem ich miłości staje się siedem córek oraz wspólna winnica.
W tym momencie kończy się film, ale historia Domaine d’Ardhuy dopiero rozpoczyna. Dziś już trzecie pokolenie rodziny zajmuje się aż 125 małymi parcelami, rozsianymi pomiędzy apelacjami Gevrey-Chambertin na północy a Puligny-Montrachet na południu – w sumie obejmującymi 38,5 hektara upraw. Potomkowie Eliane i Gabriela nada produkują wina z typowych miejscowych odmian, z poszanowaniem natury i różnic w burgundzkich terroir.
209,00 zł
Wino czerwone wytrawne Region: Burgundia Producent: Domaine d’Ardhuy Szczep: pinot noir Zawartość alkoholu: 13,5%
Przejdźmy znów przez kilka szczebelków terytorialnej burgundzkiej drabinki: Aux Clous to niewielka winnica Premier Cru, położona w apelacji Savigny-les-Beaune w podregionie Cote de Beaune, zwrócona na południe i obsadzona głównie odmianą pinot noir, dającą tu wina średnio treściwe, z eleganckimi taninami i dozą pikanterii – jak to, ekspresyjne, o młodzieńczym charakterze i sporym potencjale starzenia. Pachnie malinami i czarnymi owocami leśnymi, a w ustach zachwyca doskonałym balansem między elegancką kwasowością a smakiem dojrzałych owoców.
Świetnie sprawdzi się zarówno solo, jak i z dziczyzną i wieprzowiną.
Dostępne
SKU: VIN1058 ARDHUY
Kategorie: Bez kategorii, FRANCJA - BURGUNDIA, VINI, WINA
Waga | 1 kg |
---|
Napisz pierwszą opinię o „Aux Clous Rouge D`ARDHUY AOC Savigny-les-Beaune 1er Cru2022” Anuluj pisanie odpowiedzi
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.