Menu Zamknij

Ampeleia – 'Bianco di Ampeleia' 2018

125,00 

W 2013 Ampeleia rozpoczęła nasadzenia lokalnej odmiany Trebbiano Toscano, pomiędzy Ampeleia di Mezzo i Ampeleia di Sopra (300-600m n.p.m o zróżnicowanym składzie gleby). Winnice obsadzono w 90% Trebbiano, 5% Ansonaco (Inzolia) i 5% Malvasia. Winogrona są zbierane i fermentowane wspólnie w betonowych kadziach, przy 7 dniach kontaktu na skórkach. Później wino leżakuje na osadzie przez 6 miesięcy w betonie. Pierwszy rocznik powstał w 2016.
Bianco di Ampeleia ma wspaniały kolor nawiązujący do jasnego cydru, lekko mętny. W zapachu czuć styl delikatnego utlenienia, aromaty wskazują również na żółte jabłka i dojrzałe gruszki. W ustach jest pełne, lekko oleiste w konsystencji, co niewątpliwie wynika z czasu spędzonego na skórkach. Na finiszu znajdują się również nuty jabłkowe, ale też szlachetna orzechowość i świeża kwasowość.

Dostępne

Producent

Ampeleia

Szczep

Ansonica, Malvasia, Trebbiano

Apelacja

IGT Costa Toscana Bianco

Kraj

Włochy

Region

Toskania

Pojemność

0.75

Kolor

białe macerowane

Kategorie

lekkie, wytrawne, owocowe

Na okazje

na lato

Kolor Wine Corner

pomarańczowy

Rocznik

2018

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ampeleia – 'Bianco di Ampeleia' 2018”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *