Ghiomo – ‘Vigna Granda’ Langhe Nebbiolo 2022

• Uprawa z wykorzystaniem metod ekologicznych,
• Wina wegańskie
Uprawiane szczepy winorośli:
Białe: Czerwone:
• arneis • barbera
• nebbiolo
Początki Azienda Agricola Ghiomo sięgają 1800 roku. Swoją nazwę winiarnia przejęła
po mieszczącym się tam wcześniej klasztorze, który został zaadoptowany na potrzeby
winnicy. Jej obecny właściciel, Giuseppino Anfossi, nazywa siebie farmerem. Jego zdaniem
sukces w winnicy jest sumą ciężkiej pracy oraz bliskości z naturą. Charakterystyczną
cechą win Giuseppino jest fakt, że nadają się do picia dużo wcześniej niż barolo,
które na rozwinięcie pełni aromatów potrzebują około dekady.
Lokalizacja:
Posiadłość znajduje się w miejscowości Guarene, położonej w samym sercu regionu
Roero – tylko trzy kilometry od słynnej stolicy Piemontu, Alby.
Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Winnice zajmują 18 hektarów i rozsiane są wokół posiadłości. Giuseppino stosuje tradycyjne,
ekologiczne metody uprawy winorośli.