Abbazia di Novacella to klasztor którego pierwotne winnice zostały założone w 1142 roku. W ciągu wieków opactwo zyskało poważną własność winnic dzięki darom, darowiznom, zakupom i wymianie. Parcele zlokalizowane na wysokości 260-900 m n.p.m. 30% produkcji to wina czerwone, a 70% wina białe. Uprawa winorośli odbywa się w zrównoważony sposób, a od 1992 roku winiarnia jest neutralna dla środowiska pod względem emisji CO2. Jest członkiem Grandi Cru d’Italia. Wina producenta są wielokrotnie nagradzane powyżej 93 pkt za linię Preapositus i powyżej 90 pkt za linię Classic.
Novacella – Gruner Veltliner 2020
95,00 zł
Kolor jasny, żółty z zielonymi refleksami. W aromacie świeże zielone jabłka, a w smaku soczysty i owocowy z pieprzną końcówką.
25% wina fermentuje i dojrzewa w 30hl dębowych beczkach, pozostała część w stali nierdzewnej.
Dostępne
| Producent | Abbazia di Novacella |
|---|---|
| Szczep | Gruner Veltliner |
| Apelacja | DOC Alto Adige Valle Isarco |
| Kraj | Włochy |
| Region | Alto Adige |
| Kolor | białe |
| Pojemność | 0.75 |
| Kategorie | lekkie, wytrawne, owocowe |
| Kolor Wine Corner | zielony |
| Na okazje | bez okazji, Chill, do obiadu, na codzień |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.