Menu Zamknij

Gut Oggau – ‘Josephine’ Blaufrankisch 2015

229,00 

Gut Oggau to winnica która powstała w 2007 roku, kiedy to Stephanie i Eduard zaczęli odbudowywać odrestaurowali XVII-wieczną winnicę tuż obok małego miasteczka Oggau w Burgenlandzie. Winnica ta była opuszczona przez 20 lat, co do zaniedbania krzewów, ale jest także dobra strona tej historii, upływający czas pozwolił na zmycie wszystkich pestycydów i środków chemicznych. Co przełożyło się na rozpoczęcie pracy w sposób biodynamiczny. Rezultatem jest rodzina win naturalnych o wyjątkowej osobowości. Podzielon na trzy pokolenia, każde z wina ma imię jednego z członków rodziny a zaprzyjaźniony artysta Jung von Matt rysuje ich podobizny na etykietę.
Dzieci: Atanasius, Theodora i Winifred to wina bardziej szczere, lekkie, odważne i energiczne.
Rodzice: Joschuari, Emmeram, Timotheus i Josephine, to wina o większej dojrzałości oraz mocy.
Dziadkowie: Mechtild i Bertholdi, pochodzą z dwóch pojedynczych winnic, starych krzewów, które produkują najbardziej tradycyjne wina.

Josephine produkowane z Blaufränkisch i bardzo rzadkiego szczepu Roesler. Spontaniczna fermentacja na dzikich drożdżach. Leżakowało w beczkach przez 8 miesięcy, a następnie butelkowanie bez klarowania, filtrowania i dodawania siarczynów.
Josephine to skoncentrowane czerwone wino, które ujawnia ciemne owoce, takie jak jeżyny i liść czarnej porzeczki, oraz przyprawy. Na podniebieniu jest mocna i zrównoważona, z nutami leśnego runa.

Brak w magazynie

SKU: VIN453 GUT Kategorie: , , ,
Waga 1 kg
Producent

Gut Oggau

Szczep

Blaufrankisch, Roesler

Apelacja

Osterreichischer Landwein

Kraj

Australia

Region

Burgenland

Pojemność

0.75

Kolor

czerwone

Kategorie

pełne, wytrawne, owocowe, ziołowe

Na okazje

na lato

Kolor Wine Corner

czerwony

Rocznik

2015

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Gut Oggau – ‘Josephine’ Blaufrankisch 2015”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *