Majówka 2023 – bestsellery

White Field Blend 2021
Wino białe wytrawne
Region: Kastylia-La Mancha
Producent: Te Quiero
Szczepy: airén, verdejo, moscatel, albillo, malvasia i inne
Zawartość alkoholu: 12%

Nota degustacyjna: Radosny, aromatyczny biały field blend pochodzący z winogron rosnących na kilku winnicach, położonych na ponad 750 m n.p.m. Sprawia wielką przyjemność wibrującymi aromatami świeżych egzotycznych owoców, cytrusów i białych kwiatów. W ustach jest intensywne, ma dobrze zaznaczone ciało i rześką kwasowość. Doskonały towarzysz lekkich potraw na bazie ryb, owoców morza i warzyw.

Red Field Blend 2019
Wino czerwone wytrawne
Region: Kastylia-La Mancha
Producent: Te Quiero
Szczepy: tempranillo, syrah, garnacha, monastrell and tinto velasco i inne
Zawartość alkoholu: 14%

Nota degustacyjna: Bogaty i  energetyczny czerwony field blend na bazie winogron rosnących w dwóch wysoko położonych winnicach (ponad 1000 m n.p.m.). Wśród aromatów dominuje jeżyna, śliwki, fiołki i zioła. W ustach jest zaskakująco eleganckie i gładkie, niezwykle przyjazne, żwawe i soczyste. Znakomicie sprawdzi się w połączeniu z różnego rodzaju tapasami.

Stellare Puglia 2020
Wino czerwone wytrawne
Region: Apulia
Producent: Cantine Risveglio
Szczep: primitivo
Zawartość alkoholu: 13,5%

Nota degustacyjna: Primitivo w klasycznym stylu: bogate, pachnące nieco konfiturowymi czereśniami i jeżynami, a także czekolada, wanilią i przyprawami korzennymi. W ustach słodkiemu owocowi towarzyszą soczyste, aksamitne taniny i dobrze zrównoważona kwasowość. Znakomicie sprawdzi się jako towarzysz długich zimowych wieczorów, warto też podawać je na przykład do bogatych pieczeni lub makaronów w mięsnych sosach.

Katalonia

Wino musujące białe wytrawne
Region: Katalonia
Producent: Franck Massard
Szczepy: 50% xarel·lo, 25% macabeo, 25% parellada
Zawartość alkoholu: 11,5%

Elegancka i kompleksowa cava o apetycznych aromatach kwaśnych jabłek z akcentem herbatników. W ustach eleganckie musowanie nadaje winu kremową teksturę, która podkreśla smaki soczystych cytrusów i orzechów laskowych. Ten wyrafinowany „musiak” wspaniale podkreśli smak owoców morza, kozich serów, ale warto cieszyć się nim również solo.

Feudo Montoni produkuje najwyższej jakości wina od 1469 roku. Obecnie jest zarządzane przez Fabio Sireci. Feudo Montoni to w 100% certyfikowany organiczny producent, który produkuje glownie loklane szczepy takie jak - Perricone, Nerello Mascalese, Catarratto, Grillo, Inzolia czy Nero d’Avola. Sireci jest szczególnie dumny z ekologicznych metod upraw, rzemieślniczych praktyk w piwnicach i odnawialnych źródeł energii, które wdrożył.

Masso to nazwa cru, z którego pochodzą winogrona. Nazwa wywodzi się ze skalisto-piaszczystego kamienia z dużą zawartością żelaza. Ta mocna struktura mineralna nadaje winu szczególną mdłość i świeżość.

Wine Enthusiast – 89 Points

White rose, citrus and yellow stone fruit aromas lead the nose on this vibrant white. The aromas carry on to the savory, tangy palate along with grapefruit and crushed thyme.

Il Velluto Valpolicella Classico 2021

Wino czerwone wytrawne

Region: Veneto

Producent: Azienda Agricola Meroni

Szczepy: corvina veronese, rondinella, molinara

Zawartość alkoholu: 13%

Nota degustacyjna: Wino o eterycznym bukiecie z aromatami wiśni, konfitury z czerwonej porzeczki, lukrecji i przypraw korzennych. W ustach pełne i łagodne, w smaku dominuje wiśnia maraschino, którą podkreślają dobrze zintegrowane, dojrzałe garbniki i długim finiszem. Tę valpolicellę classico z powodzeniem można degustować jako wino „medytacyjne”, jednak świetnie sprawdzi się również do wołowego carpaccio, makaronów, grillowanej wieprzowiny, a także rzecznych ryb.