Majówka 2023 – na dłuuugi weekend

Unlitro Toscana 2020 (1l)
Wino czerwone wytrawne

Region: Toskania
Producent: Ampeleia
Szczepy: alicante nero, carignano, mourvèdre, sangiovese, alicante bouchet
Zawartość alkoholu: 12%

Nota degustacyjna: Ciemny, głęboki kolor tego wina wskazywałby na potężną strukturę, jest jednak zupełnie inaczej. Unlitro jest lekkie i żwawe, ze świeżymi aromatami czerwonych i czarnych owoców z nutami balsamicznymi i przyprawowymi. Z powodzeniem można je pić solo lub z rozmaitymi lekkimi potrawami.

Katalonia

Wino czerwone wytrawne
Region: Katalonia
Producent: Franck Massard
Szczep: cariñena
Zawartość alkoholu: 15%

Złożona i doskonale zbalansowana cariñena o aromatach pieprzu, goździków, wiśni, malin i tymianku. Zachwyca bogactwem smaków spod znaku czerwonych owoców i ziół oraz świetną kwasowością. Wino znakomicie zgra się z potrawami w śródziemnomorskim stylu na bazie drobiu, wieprzowiny i jagnięciny.

Langhe Rosso 2021

Wino czerwone wytrawne

Region: Piemont

Producent: Azienda Agricola G. D. Vajra

Szczepy: dolcetto, nebbiolo, barbera, freisa, albarossa, pinot nero

Zawartość alkoholu: 13,5%

Nota degustacyjna: Apetyczne, soczyste wino o aromacie dojrzałych owoców leśnych z dominantą malin. W ustach pełne, o owocowym charakterze i lekkiej strukturze, z delikatnymi garbnikami i zbalansowaną kwasowością. Świetne do wszelkich wędlin, a także wieprzowej terriny.

Wino białe musujące wytrawne
Producent: Reichsrat von Buhl
Region: Palatynat
Szczepy: riesling
Zawartość alkoholu: 12,5%
Świetna alternatywa dla szampana – doskonały „musiak” wyprodukowany metodą tradycyjną
na bazie rieslinga, który wzbogacił wino aromatami dojrzałego jabłka, gruszki,
cytrusów i pigwy z delikatną nutą broszki. W ustach zachwyca elegancją, kremową teksturą,
strzelistą kwasowością, dobrą strukturą i długim finiszem. Doskonałe towarzystwo
owoców morza i miękkich serów, ale z powodzeniem można pić tego sekta również solo.

Pinot Grigio Alto Adige DOC 2021
Alto Adige DOC

Wino białe wytrawne
Region: Alto Adige DOC
Producent: Abbazia di Novacella
Szczep: pinot grigio
Zawartość alkoholu: 13%

Nota degustacyjna: Niezwykle eleganckie wino o pełnym ciele. Wśród aromatów dominują klasyczne nuty miodu, brzoskwini i bananów. Finisz jest długi, z wyraźnym orzechowym akcentem. Warto podać je do potraw z ryb lub terriny z dziczyzny.

Riesling Mosel Trocken VDP. Gutswein 2020
Mozela

Wino białe wytrawne
Region: Mozela
Producent: Weingüter Wegeler
Szczep: riesling
Zawartość alkoholu: 12,5%

Nota degustacyjna: Rześki, owocowy riesling o aromatach zielonego jabłka, limonki, grejpfruta i brzoskwini. W ustach przyjemnie napięty, z akcentem białego pieprzu. Doskonale podkreśli smak lekkich rybnych przystawek, na przykład śledzi czy ceviche z pstrąga.