Obecny właściciel, Gilles Crochet, to winiarz w kolejnym pokoleniu, kontynuujący tradycje między innymi Luciena Picard, który był jednym z pierwszych producentów butelkujących wina w apelacji Sancerre. Bogate tradycje nie przeszkadzają w stosowaniu technik uprawy i winifikacji zgodnych z najnowszymi trendami. Gleba w winnicy uprawiana jest mechanicznie (nie stosuje się chemicznego niszczenia chwastów), środki ochrony są wysoce selektywne i używane w najmniejszych możliwych dawkach. Winogrona są ręcznie zbierane i sortowane. Priorytetem posiadłości jest uprawa znakomitej jakości owoców, dzięki czemu wytwarzane tu wina od dziesięcioleci znajdują miejsce w czołówce apelacji.
Winnice zlokalizowane są w apelacji Sancerre; główna część w okolicach miejscowości Bué, pojedyncze parcele rozlokowane są także w okolicach Sancerre, Crézancy i Vinon.
Winnice zajmują powierzchnię 38 hektarów, uprawiane są w nich 2 odmiany: Sauvignon Blanc (29 hektarów) i Pinot Noir (9 hektarów).
W winnicach dominują gleby gliniaste na podłożu gliniasto – wapiennym. Ekspozycja stoków południowa, południowo – wschodnia i południowo – zachodnia. Gęstość nasadzeń od 6600 krzewów na hektar dla starszych winnic do 8700 krzewów na hektar dla winnic młodszych.
165,00 zł
Wino o świeżym aromacie cytrusów i jasnych owoców z mineralnym akcentem. Rześkie, przyjemnie kwasowe, z dobrą koncentracją i długim aromatycznym finiszem.
Obecny właściciel, GillesCrochet, to winiarz w kolejnym pokoleniu, kontynuujący tradycje między innymi Luciena Picard, który był jednym z pierwszych producentów butelkujących wina w apelacji Sancerre. Bogate tradycje nie przeszkadzają w stosowaniu technik uprawy i winifikacji zgodnych z najnowszymi trendami. Gleba w winnicy uprawiana jest mechanicznie (nie stosuje się chemicznego niszczenia chwastów), środki ochrony są wysoce selektywne i używane w najmniejszych możliwych
dawkach. Winogrona są ręcznie zbierane i sortowane. Priorytetem posiadłości jest uprawa znakomitej jakości owoców, dzięki czemu wytwarzane tu wina od dziesięcioleci znajdują miejsce w czołówce apelacji.
Dostępne
Waga | 1 kg |
---|---|
Producent | Lucien Crochet |
Szczep | Sauvignon Blanc |
Apelacja | AOC Sancerre Blanc |
Kraj | Francja |
Region | Dolina Loary |
Pojemność | 0.75 |
Kolor | białe |
Kategorie | lekkie, wytrawne, owocowe |
Kolor Wine Corner | ciemny zielony |
Na okazje | na lato |
Podobne produkty
-
Oceniono 0 na 599,00 zł
Prosecco 5 Grammi Brut Wino białe musujące wytrawne Region: Veneto Producent: Azienda Agricola Malibran Szczep: glera Zawartość alkoholu: 11,5% Nota degustacyjna: Tytułowe pięć gramów cukru na…
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.