Uprawiane szczepy winorośli:
Białe:
sauvignon blanc
Czerwone:
pinot noir
Oceny:
Sancerre Blanc 2018: Wine Enthustiast – 92/100
Sancerre Rouge La Croix Du Roy: Wine Enthustiast 2018 – 93/100
Sancerre Les Calcaires 2017: Decanter – 95/100
Gilles Crochet to winiarz w kolejnym już pokoleniu, kontynuujący tradycje swoich dziadków. Winiarnia wzięła swoją nazwę od Luciena, ojca Gillesa. Priorytetem posiadłości jest uprawa znakomitej jakości owoców, dzięki czemu wytwarzane tu wina od dziesięcioleci znajdują miejsce w czołówce apelacji.
Lokalizacja:
Większość winni znajduje się w okolicy miejscowości Bué, pozostałe również w prowincjach Sancerre, Crézancy i Vinon.
Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Winnice Gillesa zajmują 35 hektarów, z czego 26 zajmują krzewy sauvignon blanc, zaś pozostałe 9 hektarów przeznaczono na uprawę pinot noir. Winiarz wszystkie swoje krzewy uprawia w sposób ekologiczny.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.