Winiarnia Patricius została założona przez enologiczne powołanie rodziny Kékessy. Właścicielami są Dezső Kékessy i jego córka Katinka Kékessy. Przodkowie rodziny, zarówno w linii wstępującej ze strony matki, jak i ojca, byli znanymi właścicielami winnic w regionie wzgórz Mátra i Tokaj z XVIII wieku. Winnica jest przebudowaną tłocznią wina w winnicy Várhegy. Wyznają zasadę, że jakość winogron decyduje o jakości win, dlatego starają się jak najlepiej wykorzystać potencjał ziemi. Ważnymi jej elementami jest ograniczenie ilości przez przycinanie, dobór kiełków, zielony zbiór i letni wybór plonu. Ich misją jest podniesienie wytrawnych win tokajskich do godnej rangi. W tym celu zbierają tylko całkowicie dojrzałe i zdrowe grona. Pierwsze wino z późnego zbioru powstało w 2003 roku. Podczas zbiorów winnica dba o to, aby wybierać grona, które zawierają zarówno dojrzałe winogrona, jak i winogrona całkowicie i częściowo zbotrytyzowane. Podczas winifikacji nie oddziela winogron zbotrytyzowanych od niezbotrytyzowanych. Aromat i smak zbotrytyzowanych winogron aszú, a także cechy odmianowe stanowią o wspaniałej równowadze win z późnych zbiorów.
77,00 zł
Patricius Tokaj Sárga Muskotály to białe wytrawne wino z regionu Tokaji na Węgrzech. Znakomita interpretacja szczepu, muszkatowa słodycz i mocne aromaty w całkowicie wytrawnym wydaniu. Miodowy smak doskonale połączony z bogactwem wschodnich przypraw. Znakomite do deserów, tart owocowych oraz lodów. Doskonale sprawdza się również pite solo.
Dostępne
| Producent | Patricius |
|---|---|
| Szczep | Sarga Muscotaly |
| Kraj | Węgry |
| Region | Tokaj |
| Kolor | białe |
| Pojemność | 0.75 |
| Kategorie | półwytrawne, owocowe, aromatyczne |
| Kolor Wine Corner | żółty |
| Na okazje | bez okazji, Chill, na codzień |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.