Winiarnia Patricius została założona przez enologiczne powołanie rodziny Kékessy. Właścicielami są Dezső Kékessy i jego córka Katinka Kékessy. Przodkowie rodziny, zarówno w linii wstępującej ze strony matki, jak i ojca, byli znanymi właścicielami winnic w regionie wzgórz Mátra i Tokaj z XVIII wieku. Winnica jest przebudowaną tłocznią wina w winnicy Várhegy. Wyznają zasadę, że jakość winogron decyduje o jakości win, dlatego starają się jak najlepiej wykorzystać potencjał ziemi. Ważnymi jej elementami jest ograniczenie ilości przez przycinanie, dobór kiełków, zielony zbiór i letni wybór plonu. Ich misją jest podniesienie wytrawnych win tokajskich do godnej rangi. W tym celu zbierają tylko całkowicie dojrzałe i zdrowe grona. Pierwsze wino z późnego zbioru powstało w 2003 roku. Podczas zbiorów winnica dba o to, aby wybierać grona, które zawierają zarówno dojrzałe winogrona, jak i winogrona całkowicie i częściowo zbotrytyzowane. Podczas winifikacji nie oddziela winogron zbotrytyzowanych od niezbotrytyzowanych. Aromat i smak zbotrytyzowanych winogron aszú, a także cechy odmianowe stanowią o wspaniałej równowadze win z późnych zbiorów.
77,00 zł
Patricius Tokaj Sárga Muskotály to białe wytrawne wino z regionu Tokaji na Węgrzech. Znakomita interpretacja szczepu, muszkatowa słodycz i mocne aromaty w całkowicie wytrawnym wydaniu. Miodowy smak doskonale połączony z bogactwem wschodnich przypraw. Znakomite do deserów, tart owocowych oraz lodów. Doskonale sprawdza się również pite solo.
Dostępne
Producent | Patricius |
---|---|
Szczep | Sarga Muscotaly |
Kraj | Węgry |
Region | Tokaj |
Kolor | białe |
Pojemność | 0.75 |
Kategorie | półwytrawne, owocowe, aromatyczne |
Kolor Wine Corner | żółty |
Na okazje | bez okazji, Chill, na codzień |
Podobne produkty
-
Oceniony 0 na 5.125,00 zł
St. Laurent pochodzący z gron zebranych w winnicy Georgenberg, charakteryzującej się lessowo- żwirowym podłożem. Dojrzewał 12 miesięcy w dębowych kadziach. Aromat dojrzałych czerwonych owoców, ziemi…
-
Oceniony 0 na 5.69,00 zł
Doskonale zbalansowane, apetyczne prosecco z aromatami cytrusów, akacji i róży. W ustach pełne energii z dobrą równowagą między wyraźnym owocem a żywą kwasowością. Idealne jako…