Majówka 2023 – Albarino – Cava – Lambrusco

Wino białe wytrawne
Region: Rías Baixas
Producent: Bodegas Zarate
Szczep: albariño
Zawartość alkoholu: 12,5%
Zarówno w aromacie, jak i w smaku to albariño jest niezwykle świeże, dominują aromaty
i smaki cytrusów. W ustach orzeźwia dobrą kwasowością. Doskonałe do przekąsek,
owoców morza, a także sałatek i dań kuchni orientalnej.

Katalonia

Wino musujące białe wytrawne
Region: Katalonia
Producent: Franck Massard
Szczepy: 50% xarel·lo, 25% macabeo, 25% parellada
Zawartość alkoholu: 11,5%

Elegancka i kompleksowa cava o apetycznych aromatach kwaśnych jabłek z akcentem herbatników. W ustach eleganckie musowanie nadaje winu kremową teksturę, która podkreśla smaki soczystych cytrusów i orzechów laskowych. Ten wyrafinowany „musiak” wspaniale podkreśli smak owoców morza, kozich serów, ale warto cieszyć się nim również solo.

Wino musujące białe wytrawne
Region: Emilia-Romania
Producent: Paltrinieri
Szczep: lambrusco di sorbara, trebbiano
Zawartość alkoholu: 11%

Unikatowe lambrusco zrobione na biało o rześkiej kwasowości i cytrusowym charakterze. Cieszy aromatami białych kwiatów, gruszek i cytrusów z delikatnym akcentem siana. Warto zestawić je z makaronami z sosami na bazie białych mięs, a także z wytrawnymi wypiekami. Doskonale sprawdzi się też jako aperitif.