Il Velluto Amarone Classico Riserva 2014
Wino czerwone wytrawne
Region: VenetoProducent: Azienda Agricola Meroni
Szczepy: corvina veronese, corvinone, molinara, rondinella
Zawartość alkoholu: 16,5%
Nota degustacyjna: Niezwykle przyjemne, a zarazem pełne charakteru amarone o aromatach wiśni, truskawek, wanilii i skóry i pieprzu. W ustach gładkie i zaskakująco lekkie jak na amarone, ze zrównoważoną kwasowością i pikantnym akcentem czarnego pieprzu. Świetnie sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs, wieprzowiny i dziczyzny, a także makaronów w bogatszych sosach.
Arcytradycyjne Amarone, które w swojej klasie nie ma konkurencji! Potężna struktura, która została ujarzmiona poprzez cierpliwe starzenie wina w beczce, eksplozja aromatów oraz niekończący się finisz. Przydomek tego wina – Il Velluto(„aksamitny”) najlepiej oddaje maestrię Carlo Meroniego w stworzeniu tego monumentalnego wina. Z szacunku do swojego dzieła Carlo wypuszcza swoje wina na rynek dopiero po 8 latach od zbiorów, a każda z butelek tego cennego trunku jest numerowana. Etykiety zdobi wizerunek słynnego werońskiego poety Berto Barbaraniego, który po wizycie u rodziny Meronich opisywał „wspaniałe wina”, którymi został ugoszczony.
„Zdecydowany faworyt! Ultrakonserwatysta – jego Amarone della Valpolicella Classico Riserva Il Velluto dojrzewa 5 lat w beczce(…)Jest przepiękne, o delikatnym ewaluowanym kolorze. .. pomimo tylu lat spędzonych w drewnie wciąż bardzo świeże i sprężyste. To wino ma prawie 17% alkoholu, na szczęście jest tak dobrze zintegrowany, że zupełnie niewyczuwalny. ” – blog Nasz Swiat Win
„ (…)wino majestatyczne, soczyste, pikantne, balsamiczne, smakujące czekoladą i tapenadą z czarnych oliwek. Amarone o kwasowości Valpolicellli.”- Iza Kamińska
„ Absolutny mistrz świata! Do naszych kieliszków zawitał czysty jedwab – doskonała harmonia między słodyczą a wytrawnością, między owocem a beczką, między mocą a delikatnością. Dojrzewało aż przez 5 lat w beczce, potem jeszcze rok w butelce. (…)Doprawdy, trzeba go spróbować, żeby zrozumieć: 10/10.”- Zdegustowany
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.