Menu Zamknij

Vajra – ‘Coste di Rose’ Barolo 2017

319,00 

Coste di Rose położona między dwoma największymi winnicami Barolo, Cannubi i Bussia,  produkuje Barolo, który sprawi, że się zakochasz w winach z Piemontu. Jest to bardziej eteryczna, uwodzicielska strona Nebbiolo, która jest tutaj pokazana, jedyna w swoim rodzaju. Wyjątkowe gleby na tym terenie są zdominowane przez piaskowiec tortoński, dzięki czemu daje nam bardziej miękkie i intensywne taniny.

95 points James Suckling

Outer quote mark This has some very attractive rose perfume and anise spice with raspberry, redcurrant and red-cherry aromas. Blueberry pastry, too. So perfumed. The palate has very fine, almost crystalline tannins and such intense, juicy and vivaciously delivered flavors of essence-like red fruit. So precise. Drinkable now, but with potential for long-term cellaring. Inner quote mark (8/2020)

95 points Wine Spectator

Outer quote mark Dusty cherry, black currant, eucalyptus and hay aromas and flavors highlight this energetic red. There is purity to the beam of fruit, and while the structure is muscular, the lasting impression is of sweet fruit. (BS) Inner quote mark (10/2020)

Dostępne

Posiadłość G.D. Vajra założył ojciec obecnego właściciela, Giuseppe Domenico Vajra, w roku 1972. Bazą dla przedsięwzięcia były rodzinne winnice, posadzone jeszcze w latach 40-tych XX wieku. Początkowo winogrona były sprzedawane do lokalnej spółdzielni, a od rocznika 1978 rozpoczęto wytwarzanie win butelkowanych pod własną etykietą. Od roku 1980 Aldo Vajra prowadzi winnice wraz z żoną Mileną, obecnie także z dziećmi – Giuseppe, Francescą i Isidoro. Wina Vajra to prawdziwa mozaika stylów i terroir. Winnice posiadłości, obecnie już 60 hektarów wyłącznie w uprawie organicznej, rozmieszczone są w wielu siedliskach o różnej charakterystyce, a tradycyjne piemonckie odmiany winorośli uzupełnione są odmianami międzynarodowymi, w tym rzadkimi tutaj Rieslingiem i Pinot Noir. Do tego stosuje się tu różne metody wytwarzania – zarówno nowoczesne jak i tradycyjne. Barolo z pojedynczych winnic produkowane są z zachowaniem starych receptur – długa maceracja i dojrzewanie w dużych beczkach są tutaj normą, dla innych win stosuje się niekiedy dojrzewanie w barriques bądź winifikację w stali z ograniczonym dostępem tlenu.
Winnice zlokalizowane są w gminach: Barolo (w tym parcele Bricco delle Viole, Ravera, Fossati, La Volta i Coste di Vergne), Serralunga d’Alba (w tym Ceretta), Sinio i Novello.
Powierzchnia winnic wynosi łącznie 60 hektarów, w tym 10 hektarów w apelacji Barolo. Wiek najstarszych krzewów przekracza 65 lat.

Apelacja

DOCG Barolo

Kategorie

pełne, wytrawne

Kolor

czerwone

Kolor Wine Corner

fioletowy

Kraj

Włochy

Pojemność

0.75

Producent

G.D.Vajra

Region

Piemont

Rocznik

2017

Szczep

Nebbiolo