Uprawiane szczepy winorośli:
Białe: Czerwone:
• airén • graciano
• verdejo • monastrell
• moscatel • tinto velasco
• albillo • tempranillo
• malvasia • syrah
• i inne • garnacha
• i inne
Oceny:
Red Field Blend 2019: Bob Campbell MW – 91/100
White Field Blend 2019: Wine Front – 89/100
Te Quiero to znajdujący się w legendarnej La Manchy jeden z czterech winiarskich projektów
Gilesa Cooke’a, noszącego prestiżowy tytuł Master of Wine (pozostałe trzy to
deAlto, Aurkitu i Campo Flores). Nazwa winiarni – Te Quiero – oznacza po hiszpańsku
„kocham cię” i stanowi symbol przywiązania do tradycji wytwarzania win, będących
mieszankami różnych odmian winorośli, które porastają tutejsze stare winnice. To właśnie
takie wina – field blendy w wersji czerwonej i białej – powstają w winiarni Te Quero.
Lokalizacja:
Winnice należące do projektu Te Quiero znajdują się w La Manchy.
Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Wszystkie winnice należące do Gilesa (deAlto, Aurkitu, Campo Flores i Te Quiero) zajmują
łącznie 250 hektarów. Producentowi zależy na zachowaniu bioróżnorodności, toteż
prowadzi ekologiczne metody upraw. Po sąsiedzku z winnicami Te Quiero rosną krokusy,
źródło słynnej, drogocennej przyprawy – szafranu. 250 hektarów. Prowadzi się w nich uprawy zrównoważone ekologicznie.
Field Blend White Organic TE QUIERO VdT Castilla 2022
45,00 zł
Wino białe wytrawne
Region: Kastylia-La Mancha
Producent: Te Quiero
Szczepy: airén, verdejo, moscatel, albillo, malvasia i inne
Zawartość alkoholu: 12%
Radosny, aromatyczny biały field blend pochodzący z winogron rosnących na kilku winnicach,
położonych na ponad 750 m n.p.m. Sprawia wielką przyjemność wibrującymi
aromatami świeżych egzotycznych owoców, cytrusów i białych kwiatów. W ustach jest
intensywne, ma dobrze zaznaczone ciało i rześką kwasowość. Doskonały towarzysz lekkich
potraw na bazie ryb, owoców morza i warzyw.
Dostępne
| Waga | 1 kg |
|---|
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.